Ceker Pedas Saos Tiram

Ne sbenarx resep lama yg ada di akun cookpad lama ku yg ud lama gk aktif karna akun telah rusak akibat wes pikun lupa kata sandi dan imelx hkhkhk haduh
jd hari ne smua resepx mau tak pindahkan ke akun yg bru. .smga bermanfaat untk bunda2 smuax
Ceker Pedas Saos Tiram
Ne sbenarx resep lama yg ada di akun cookpad lama ku yg ud lama gk aktif karna akun telah rusak akibat wes pikun lupa kata sandi dan imelx hkhkhk haduh
jd hari ne smua resepx mau tak pindahkan ke akun yg bru. .smga bermanfaat untk bunda2 smuax
Cara Membuat
- 1
Ceker yg sudah di rebus td di rendam dalam wadah yg berisi air es dan batu es biarkan selama 1/2 jam,kalau sy 1 jam karna cekernya lebih lembut jika makin lama di rendam (jika es batu hbis tambahkan lg) pungsi air dan batu es untk membuat ceker lembut,berdaging tebal dan mdah lepas dr tulangnya
- 2
Setelah sdah cukup waktunya,angkat ceker dan di kerat2 agar nanti bumbunya meresap
- 3
Panaskn minyak,tumis bumbu halus, sereh, daun salam,dan daun jeruk.. Tumis hnga harum
- 4
Beri 200ml air,masak hnga mendidih
- 5
Masukan ceker yg sdah di kerat2 td..dan potongan cabe rawit,aduk2 tambahkan Saos tiram,royco,gula aduk2 rata hnga matang (tes rasa) jika kurang asin tambahkan garam dikit
- 6
Masak terus hnga mengental dan.angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar