Sambel Teri kentang kres

Bikin teri ini adalah faforit anak2,biasanya saya gk pake gula sama cuka,ini nyoba pake jadinya lebih gurih dan garing, Selamat mencoba semoga bermanfaat

Lebih banyak

Sambel Teri kentang kres

Tuti hantiyah @cook_9935034

Jakarta selatan

Bikin teri ini adalah faforit anak2,biasanya saya gk pake gula sama cuka,ini nyoba pake jadinya lebih gurih dan garing, Selamat mencoba semoga bermanfaat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gteri medan tawar,goreng kering
50 gramkacang tanah(skip)goreng kering
1/4 gkentang kupas, lalu serut
1/2 sdt gula pasir
3 tetescuka
1/4 sdtmsg(skip)
Bumbu halus:
10 buahcabe merah kriting
3 buahrawit merah
5 buahbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri ukuran kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,cuci kentang sampai bersih tidak ada getahnya,tiriskan lalu goreng kering. tumis bumbu halus sampai benar2 matang dan kering,tambahkan gula pasir dan cuka,aduk rata,tambahkan sedikit msg bila suka. masukan teri, kentang, kacang,aduk rata, matikan api, aduk balik sampai benar2 merata. Sajikan, sisanya bisa di simpan dalam toples