Udang asam manis

Iva @cook_15339739

Pemalang, Jawa Tengah

Paling males kalo nyuci dan bersihin udang krn biasanya ketusuk sama buntutnya 😑

Lebih banyak

Udang asam manis

Iva @cook_15339739

Pemalang, Jawa Tengah

Paling males kalo nyuci dan bersihin udang krn biasanya ketusuk sama buntutnya 😑

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Utama
1/2 kgudang vaname
Bumbu-bumbu
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2bawang bombay ukuran kecil
1 batangdaun bawang
2 buahtomat segar
5 sdmsaus tomat
1 buahCabe merah
sesuai seleraCabe rawit
1 sdmgula pasir
Secukupnyagaram
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, buang kepala dan belah sedikit bagian punggung udang. Goreng sampai kemerahan
2

Cincang bawang merah dan bawang putih
3

Iris-iris cabe merah, cabe rawit, bawang bombay dan daun bawang
4

Rebus tomat dan ulek
5

Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang merah bawang putih cincang lalu tumis sampai harum
6

Masukkan tomat yg sudah dihaluskan dan saus tomatnya, kemudian masukkan udang yg sudah digoreng, aduk rata
7

Tambahkan sedikit air, massukkan cabe dan daun bawang, merica bubuk, gula dan garam, kemudian aduk-aduk dan tes rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Iva @cook_15339739

pada 05 Juli 2019 08.29

Pemalang, Jawa Tengah

Seorang pengajar Bahasa Inggris dan gadis rumah tangga yg hobi memasak sejak SMA, dan sudah diajari untuk memasak sejak SD.Kenapa sejak SD?Karena menurut Umiku, memasak itu harusa pake hati, kalo dr kecil kita sudah terbiasa didapur, feeling kita akan selalu seneng ketika memasak.And it's work ❤️Aku selalu seneng di dapur, tiap hari selalu masak sesibuk apapun pasti masak.LOVE YOU MOM ❤️❤️❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Udang Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya