Siomay mozarella ala fe
Penasaran nyoba mengkolaborasikan siomay ayam udang dengan keju mozarela bikinan sendiri yang masih stok banyak.
Enakkk banget lho.
Daun kucai & waluh boleh diskip ya.
Ini bisa jadi alternatif jualan lho karena jarang ada siomay yang didalamnya ada lelehan mozarellanya. Dan bisa bikin harga siomay naik kelas.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#jemputrejeki
Siomay mozarella ala fe
Penasaran nyoba mengkolaborasikan siomay ayam udang dengan keju mozarela bikinan sendiri yang masih stok banyak.
Enakkk banget lho.
Daun kucai & waluh boleh diskip ya.
Ini bisa jadi alternatif jualan lho karena jarang ada siomay yang didalamnya ada lelehan mozarellanya. Dan bisa bikin harga siomay naik kelas.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#jemputrejeki
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam & udang dengan food processor hingga halus.
- 2
Campur adonan halus dengan waluh/labu siam, kucai, telur, bumbu2 hingga rata. Cek rasa. Saya ga pake garam ya di adonan karena nanti pake keju moza yg sudah cukup asin. Kalo moza bikinan sendiri asinnya bisa diatur. Kalo pake moza beli jadi biasanya lebih asin jadi kurangi sedikit kecap asinnya atau diskip.
- 3
Cetak adonan didalam kulit pangsit, lalu beri cekungan ditengah. Masukkan potongan mozarella kedalamnya. Lalu beri adonan sedikit untuk menutup atasnya. Taburi keju cheddar parut.
- 4
Kukus 20-30 menit hingga matang.
- 5
Sajikan dengan saus sambal botol dan mayones. Dimakan panas2 pas kejunya lumer. Oishiii 😋😋😙😙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar