Oseng2 daging kambing

Name: Oseng2 daging kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging kambing dipotong sesuai selera; bumbu marinasi kambing:; 1 sdm saos teriyaki; 1 sdt ladaku; 1 sdt kecap manis; kecap asin; 1/2 sdt minyak sayur; bumbu2:; 4 sdm minyak goreng untuk menumis; 1 siung bawang putih iris; 1 siung bawang merah iris; 5 bh cabe keriting iris; 1 cabe rawit iris; 2 bh asem kandis; 1 lbr daun salam; bumbu lainnya:; 1/2 sdt saos tomat; 1/2 sdt kecap asin; gula garam merica; 1 gls air panas

mamake @Howimake

Indonesia #dirumah Ajee

Dagingnya udah dimarinasi sejak kemarin (dikulkaskan), br sempet dimasak sore ini ..

Lebih banyak

Oseng2 daging kambing

mamake @Howimake

Indonesia #dirumah Ajee

Dagingnya udah dimarinasi sejak kemarin (dikulkaskan), br sempet dimasak sore ini ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging kambing dipotong sesuai selera
bumbu marinasi kambing:
1 sdmsaos teriyaki
1 sdtladaku
1 sdtkecap manis
kecap asin
1/2 sdtminyak sayur
bumbu2:
4 sdmminyak goreng untuk menumis
1 siungbawang putih iris
1 siungbawang merah iris
5 bhcabe keriting iris
1cabe rawit iris
2 bhasem kandis
1 lbrdaun salam
bumbu lainnya:
1/2 sdtsaos tomat
1/2 sdtkecap asin
gula garam merica
1 glsair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging dengan bumbu marinasi, simpan di kulkas sekitar 30menit biar meresep (sy: semaleman 😁)
2

Tumis bumbu2 dengab 4sdm minyak hingga harum, tambahkan daging, aduk rata, masukkan bumbu2 lainnya (air terakhir), aduk rata hingga daging berubah warna, tambahkan air, koreksi rasa masak hingga kuah menyusut (daging empuk). Siap dihidangkan. Cabe bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera. Hasil akhir: asem manis pedes

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

mamake @Howimake

pada 15 September 2016 11.30

Indonesia #dirumah Ajee

Take everyday as a chance to become a better Muslim ...follow the Sunnah, not the societyCooking with Passion and Patient 😎Akses cookpad melalui aplikasi😁ditunnggu hasil recooknya bunda"😉😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daging Kambing Gula Kecap Cabe Kriting Cabe Rawit Daging Sapi Sayuran Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya