Tauge Tumis Tahu ala Mama Abi
Haiii Cookpaders!! menu kaki ini sama seperti biasanya yg simpel aja. Cukup 15 menit readyyyyy untuk bekal suami kerja. Walaupun simpel, tapi tetap sehat dan No MSG yaaaa. Yukkkkk dicoba!
Tauge Tumis Tahu ala Mama Abi
Haiii Cookpaders!! menu kaki ini sama seperti biasanya yg simpel aja. Cukup 15 menit readyyyyy untuk bekal suami kerja. Walaupun simpel, tapi tetap sehat dan No MSG yaaaa. Yukkkkk dicoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Tauge dan rendam beberapa saat.
- 2
Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.
- 3
Bersihkan dan siapkan bumbu tumisan : Tomat, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah, Cabai Hijau dan Rawit Mercon. Lalu tumis semua bumbu tersebut (kecuali tomat). Ketika sudah mulai layu, masukan potongan Tomat.
- 4
Setelah bumbu tumisan harum, masukan Tauge, Daun Bawang dan Tahu Goreng. Masukan Gula, Garam, Lada, Saos Tiram dan Air. Tambahkan sedikit air. Masak semuanya dengan waktu sebentar saja sambil mengoseng beberapa kali, karena utk menjaga tekstur Tauge agar tetap segar dan tidak terlalu layu. Kemudian siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar