Bobor Bayam Jagung

Mega Puspitasari
Mega Puspitasari @mama_diptaarfa
Bekasi

Ini sayur favorit nak bayi saya,,, lauk nya kadang telur dadar, ikan atau ayam goreng.

Bobor Bayam Jagung

Ini sayur favorit nak bayi saya,,, lauk nya kadang telur dadar, ikan atau ayam goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat,Bayam petik daun nya saja, cuci bersih
  2. 1/2 tongkolJagung manis , pipil
  3. 1/4Santan dari kelapa
  4. 500 mlAir
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu jamur (optional)
  10. Haluskan
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 buahbawang merah
  13. 1 butirkemiri kecil
  14. 1 ruas jarikencur
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dalam panci, masukkan bumbu halus, jagung manis pipil, lengkuas dan salam

  2. 2

    Rebus sampai jagung empuk

  3. 3

    Masukkan bayam, kemudian santan, didih kan sekali lagi

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Matikan api, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega Puspitasari
Mega Puspitasari @mama_diptaarfa
pada
Bekasi
I'm a teacher. I'm a mom of two lovely sons.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa