Nasi Ayam Kebakaran

Bini Bule
Bini Bule @totatola89
Saint Nazaire, FRANCE

Lagi kangen nasi ayam Pak Djo Surabaya. Trus coba2 pakek penerawangan. Enak juga ternyata meskipun gak sama persis kaya pak djo punya. Suamiku juga suka meskipun pedass.

Nasi Ayam Kebakaran

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen nasi ayam Pak Djo Surabaya. Trus coba2 pakek penerawangan. Enak juga ternyata meskipun gak sama persis kaya pak djo punya. Suamiku juga suka meskipun pedass.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
  2. Sedikitmie
  3. 2kemiri sangrai, haluskan
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 5 siungbawang merah, haluskan
  6. 2 sachetsambal terasi (saya merk ABC)
  7. 3 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagaram, gula, merica
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 2 gelas air, tambahkan 1 sdm garam. Masukkan ayam dan mie. Masak hingga setengah matang. Tiriskan. Pisahkan ayam dari mie, tunggu agak dingin, suwir2 ayam.

  2. 2

    Cara membuat bumbu: tumis bawang merah, bawang putih, kemiri dan sambal terasi hingga harum. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica.

  3. 3

    Kemudian tambahkan ayam suwir dan mie. Masak hingga ayam dan mie matang. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bini Bule
Bini Bule @totatola89
pada
Saint Nazaire, FRANCE
Salam kenal semuaaa. Saya orang Indonesia asli dari lahir, nikah sama bule Perancis yg makannya gak susah sama sekali (eitss yg penting nggak tralu pedes mercon, dikit2 boleh lahh).Tapi sayanya yg kurang suka masakan bule. Jadi, tiap harinya saya masak masakan asia buat suami tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa