Nasi Bakar Ayam
Kangen nasi bakar depan kantor dulu 🥺 tapi sayang jauh bgt tempatnya dari rumah 😢 yg deket dari rumah ada rasanya juga lumayan enak tapi beberapa kali kesana gak nemuin lagi orang yg jualan entah uda habis apa uda gak jualan lagi yasudah akhirnya coba buat sendiri aja meski ribet tapi puas sama hasilnya 🤭
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
Nasi Bakar Ayam
Kangen nasi bakar depan kantor dulu 🥺 tapi sayang jauh bgt tempatnya dari rumah 😢 yg deket dari rumah ada rasanya juga lumayan enak tapi beberapa kali kesana gak nemuin lagi orang yg jualan entah uda habis apa uda gak jualan lagi yasudah akhirnya coba buat sendiri aja meski ribet tapi puas sama hasilnya 🤭
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras lalu tiriskan, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, garam dan air santan lalu masak sampai mendidih (jadi Aron) koreksi rasa kemudian masukkan kedalam magic com masak sampai nasi matang
- 2
Cuci bersih daging ayam kemudian rebus sampai matang tiriskan biarkan dingin lalu suwir”
- 3
Haluskan bumbu untuk isian ayam, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu matang dan harum. Kecilkan api masukkan daging ayam yg sudah di suwir tambahkan gula garam aduk rata dan koreksi rasa
- 4
Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan, isi dengan nasi, ayam suwir dan daun kemangi, kemudian lipat daun bungkus mengeruapai pepes
- 5
Siapkan tempat untuk memanggang bisa pakai teflon (aku pakai tutup panci yg uda gak dipakai) bakar di atas kompor dengan api sedang sampai kulit daun layu dan sedikit kecoklatan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)