Tahu sohun bakso campur

Lily
Lily @lamperouge178

Niatnya masak sesuatu yang sedikit berbeda dari biasa dengan bahan seadanya. Teringat masakan asalan mama dulu, jadi aku coba buat ala sendiri. Selamat memasak, semoga puas...!

Tahu sohun bakso campur

4 orang berencana membuat resep ini

Niatnya masak sesuatu yang sedikit berbeda dari biasa dengan bahan seadanya. Teringat masakan asalan mama dulu, jadi aku coba buat ala sendiri. Selamat memasak, semoga puas...!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 1 jam
5-6 porsi
  1. 3 siungbawang putih
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 buahtahu jepang
  4. 3 buahbakso udang
  5. 2 buahbakso ikan
  6. 2 butirtelur
  7. 1 bkssohun
  8. secukupnyaMinyak
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMicin
  11. secukupnyaRoyco
  12. secukupnyaLada

Cara Membuat

-/+ 1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan dulu. Potong bawang putih dan bawang merah. Bakso dipotong sesuai selera saja, bakso pun tidak harus bakso ikan dan bakso udang, bisa diganti dengan bakso sapi. Tahu juga jangan lupa dipotong ya.

  2. 2

    Di panci, masukkan minyak secukupnya. Hangat dikit, masukkan bawang merah dan bawang putih dan onseng sampai tercium wanginya.

  3. 3

    Masukkan bakso dan onseng sebentar. Kecilkan sedikit apinya. Lalu dipinggirkan sebentar untuk memasukkan telur sebagai tambahan. Kamu bisa tambahin air sedikit saja agar telurnya tidak menempel di panci. Tapi pelan-pelan tuangnya ya...

  4. 4

    Setelah mengaduk tadi, masukkan air yang banyak dan tahu. Lalu masukkan juga sohunnya. Api bisa diperbesar kembali agar cepat mendidih. :p

  5. 5

    Aduk semuanya pelan-pelan agar tahunya tidak hancur. Tambahkan garam, micin, lada, dan royco secukupnya (sesuai selera). Aduk kembali, dan jangan lupa cicip rasa.

  6. 6

    Jika sudah selesai, berarti masakanmu siap dihidangkan. 😋

  7. 7

    Fotonya kok pucat? 😂 Tapi memang enak loh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lily
Lily @lamperouge178
pada

Komentar

Resep Serupa