Rica-rica ceker ayam
Cabai sesuai selera ya, kebetulan saya pakai cabai yang pedas. Kalau di indonesia, cabai ukuran itu biasanya tidam pedas. Kalau ingin rasa tidak terlalu pedas tapi tampilan tetap menarik, bisa pakai cabai keriting yg tidak pedas dan cabai rawit untuk pedasnya.
Rica-rica ceker ayam
Cabai sesuai selera ya, kebetulan saya pakai cabai yang pedas. Kalau di indonesia, cabai ukuran itu biasanya tidam pedas. Kalau ingin rasa tidak terlalu pedas tapi tampilan tetap menarik, bisa pakai cabai keriting yg tidak pedas dan cabai rawit untuk pedasnya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker dan rebus sampai empuk (tingkat keempukan sesuai selera). Tiriskan ceker, sisihkan airnya untuk kaldu.
- 2
Blender kemudian ulek bumbu halus, geprek batang sereh
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum. Masukkan daun jeruk, tumis sebentar.
- 4
Masukkan air kaldu, kecap dan garam. Didihkan dan tunggu sampai air kira2 tinggal 3/4.
- 5
Masukkan ceker, aduk rata, tutup hingga asat. Jangan lupa aduk2 sebelum benar2 asat agar tidak gosong dibagian bawah sambil koreksi rasa dengan kecap atau garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam
Dari saban hari pengen banget makan rica2 ceker, nemu resep dari mba @susan mellyani dan jadi deh. Cuma gak pakai daun kemangi soalnya suami gk suka daun kemangi jadi kasih daun bawang aja yaa. Sesuaikan selera ajah bunada.
-
-
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam
Kebetulan tetangga kasih ceker banyak bangett.. cuss dimasakk aja.. ceker pedess gini kesukaan suami juga 👍🥰🥰 ini masaknya sambil kontraksi kerena mau melahirkan *serius 🤭😅
-
-
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam
Dah lama pengen masak rica2 ceker.. tapi belum kesampaian.. krn males ngupasin kulitnya itu😆kali ini semangatt deh💪😀
-
Rica-rica Ceker Ayam Rica-rica Ceker Ayam
Assalamualaikum.Apa kabar semuanya?Ijin share yang pedes2 ya. Kalau suka pedes sekali, cabai rawitnya bisa ditambahkan ya.Kalau kami segini saja deh. Hehehe#reseppedas#resepsambelceker#resepricaricaceker#cekerayam#cookpadIndonesia
-
-
-
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam
Source:Mamah Galang.Beli ceker 5rb cuman dpt 7 buah.Kali ini pengen nyoba masak yg pedes aja.Tak terasa sudah memasuki minggu ke-31 ngeluarin tabungan resep aja😊😉#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad
-
-
Rica-rica Ceker Ayam Rica-rica Ceker Ayam
Anandita dan Ramadhani, kedua anak saya ini termasuk penggemar ceker ayam. Kesempatan kali ini ingin mencoba membuat menu dengan bahan ceker ayam, yang ditawarkan oleh cook pad tidak ada resep untuk mengolah ceker ayam, jadilah mencari di YouTube ketemu banyak resep akhirnya terpilih resep mak kost. Meski juga dimodifikasi sesuai selera keluarga.#pekanPosbarAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar