Rolade Ayam Frozen

Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
Surabaya

Perdana bikin rolade ayam pesanan dari customer setia 😊 Dulu pernah bikin tapi rasanya kurang mantul, experimen dengan resep baru Alhamdulillah rasanya sudah mantul kata paksu dan anak2 pada suka 😁

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#3weeksChallenge

Rolade Ayam Frozen

Perdana bikin rolade ayam pesanan dari customer setia 😊 Dulu pernah bikin tapi rasanya kurang mantul, experimen dengan resep baru Alhamdulillah rasanya sudah mantul kata paksu dan anak2 pada suka 😁

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#3weeksChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian :
  2. 300 grdaging ayam giling
  3. 50 grkornet sapi
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmkecap ikan
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkaldu ayam bubuk bubuk
  9. sedikitgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. 6 bijisosis ayam
  13. Bahan kulit :
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging ayam giling dan semua bahan utama dalam mangkuk, campur hingga rata dan koreksi rasa

  2. 2

    Kulit Rolade : Masukkan tepung terigu dalam wadah dan tambahkan sedikit air aduk hingga rata. Tambahkan 2 butir telur kocok hingga rata.

  3. 3

    Panaskan teflon dan buat kulit roladenya

  4. 4

    Ambil 1 kulit rolade, letakkan isi rolade secukuknya dan ratakan kemudian beri sosis dan gulung. Lakukan sampai kulit dan isi habis, Bungkus dengan aluminium foil.

  5. 5

    Kukus selama 30 menit, angkat setelah dingin potong2 sesuai selera. Masukkan freezer kl mau dibuat frozen atau bisa langsung digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
pada
Surabaya
Ibu Rumah tangga yang sedang belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa