Tumis Honje Pete Teri
Selalu suka masakan yg ditambah honje/kecombrang atau disebut juga unji dlm bahasa Bengkulu. Biasanya mama suka masak gulai honje khas Bengkulu Selatan yg pada saat memasaknya dicampur dgn ikan asap, terong, tebu telur, pete dll. Atau kadang2 cm masak honje yg di iris tipis & ditumis dgn cabe halus. Tapi aku kali ini lg malas ngulek cabe. Jadi masak yg praktis2 aja 😁
Tumis Honje Pete Teri
Selalu suka masakan yg ditambah honje/kecombrang atau disebut juga unji dlm bahasa Bengkulu. Biasanya mama suka masak gulai honje khas Bengkulu Selatan yg pada saat memasaknya dicampur dgn ikan asap, terong, tebu telur, pete dll. Atau kadang2 cm masak honje yg di iris tipis & ditumis dgn cabe halus. Tapi aku kali ini lg malas ngulek cabe. Jadi masak yg praktis2 aja 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Daun jeruk. Pete. Teri di goreng terlebih dahulu. Iris bawang merah, bawang putih, honje, cabe & tomat.
- 2
Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan cabe iris, pete, honje, daun jeruk. Setelah layu masukkan garam, teri & tomat. Aduk rata. Cicipi rasanya. Boleh ditambah penyedap rasa bila suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar