Jengkol balado

Name: Jengkol balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jengkol; 1 buah tomat; 5 buah cabe keriting; 4 buah cabe jablay; 3 siungbaput; 8 siung bawang merah; secukupnya Penyedap; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; secukupnya Minyak goreng

Nurul Khasanah @cook_12641746

Jengkol balado

Nurul Khasanah @cook_12641746

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jengkol
1 buahtomat
5 buahcabe keriting
4 buahcabe jablay
3siungbaput
8 siungbawang merah
secukupnyaPenyedap
1 sdtGaram
1 sdtGula
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol sampai empuk, setelah empuk kita angkat, tiriskan kemudian potong2
2

Panaskan minyak goreng, masukan jengkol yg sudah di potong2
3

Goreng jengkol setengah matang
4

Tumis bumbu sampai harum
5

Masukan gula, garam, penyedap
6

Terakhir kita masukan jengkol, aduk2 sampai bumbu tercampur dan meresap..setelah bumbu tercampur dan rasanya sudah pas siap untuk di hidangkan