Semur tahu dan telor puyuh

Name: Semur tahu dan telor puyuh
Yield: +-5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bahan:; 10 pcs tahu matang; 20 pcs telor puyuh; Bahan untuk ditumis:; 5 lembar daun salam; 2 buah sereh (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); Bumbu halus:; 7 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 ruas kecil Jahe; Bahan lain:; 1 bungkus Penyedap makanan; 1/2 sendok teh lada bubuk; secukupnya Kecap; secukupnya Air; 2 sendok makan minyak sayur

aty @aty0204

Kalau suka pedas, tambahkan cabe rawit jawa/rawit hijau...dijamin seger😉

Lebih banyak

Semur tahu dan telor puyuh

aty @aty0204

Kalau suka pedas, tambahkan cabe rawit jawa/rawit hijau...dijamin seger😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+-15menit

+-5porsi

Bahan bahan:
10 pcstahu matang
20 pcstelor puyuh
Bahan untuk ditumis:
5 lembardaun salam
2 buahsereh (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
Bumbu halus:
7 siungbawang merah
7 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 ruas kecilJahe
Bahan lain:
1 bungkusPenyedap makanan
1/2 sendok tehlada bubuk
secukupnyaKecap
secukupnyaAir
2 sendok makanminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

+-15menit

1

Haluskan bumbu halus (ulek/blender)
2

Tumis bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak sayur hingga harum. Masukan tahu matang+telor puyuh (tumis sebentar). Masukan air, kecap, penyedap dan lada.
3

Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan