Ayam crispy bumbu balado

siti halimah
siti halimah @siti_08
ciparay

Ayam crispy bumbu balado

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 bhcabe merah
  6. 1 bhtomat
  7. 3 bhcabe rawit (jika suka pedas)
  8. Garam dan merica secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat ayam crispy

  2. 2

    1. Potong ayam sesuai selesa cuci bersih.

  3. 3

    2. Masukkan tepung terigu kedalam wadah beri sedikit garam dan merica

  4. 4

    3.masukkan air 2 gelas kedalam wadah beri sedikit garam

  5. 5

    4.Ayam yang sudah d cuci bersih beri garam & aduk rata

  6. 6

    5.masukkan satu persatu ayam kedalam tepung angkat masukkan kedalam wadah yang berisi air lalu masukkan lagi kedalam tepung masukkan dedalam minyak yang panas dengan api kecil agar ayam matang merata. berulang hingga ayam habis

  7. 7

    6.setelah ayam kecoklatan angkat dan tiriskan

  8. 8

    Cara membuat bumbu balado

  9. 9

    1.Blender smua bahan hingga halus

  10. 10

    2. Tumis bahan hingga harum.tambah kan daun jeruk jika suka

  11. 11

    3.setelah harus beri sedikit air tambah kan garam merica sesuai selesa

  12. 12

    4.cicip hingga rasa pas
    5.taruh bumbu di atas ayam crispy tadi dan sajikan.

  13. 13

    Note : jika bumbu ingin tercampur rata masukkan ayam crispy kedalam wajan berisi bumbu dan aduk hingga rata

  14. 14

    ## selamat menikmati ##

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti halimah
siti halimah @siti_08
pada
ciparay

Komentar

Resep Serupa