Cara membuat ayam crispy

1. Potong ayam sesuai selesa cuci bersih.

2. Masukkan tepung terigu kedalam wadah beri sedikit garam dan merica

3.masukkan air 2 gelas kedalam wadah beri sedikit garam

4.Ayam yang sudah d cuci bersih beri garam & aduk rata

5.masukkan satu persatu ayam kedalam tepung angkat masukkan kedalam wadah yang berisi air lalu masukkan lagi kedalam tepung masukkan dedalam minyak yang panas dengan api kecil agar ayam matang merata. berulang hingga ayam habis

6.setelah ayam kecoklatan angkat dan tiriskan

Cara membuat bumbu balado

1.Blender smua bahan hingga halus

2. Tumis bahan hingga harum.tambah kan daun jeruk jika suka

3.setelah harus beri sedikit air tambah kan garam merica sesuai selesa

4.cicip hingga rasa pas
5.taruh bumbu di atas ayam crispy tadi dan sajikan.

Note : jika bumbu ingin tercampur rata masukkan ayam crispy kedalam wajan berisi bumbu dan aduk hingga rata

## selamat menikmati ##