Masakan ini kesukaan bapaku dirumah. Entah namanya apa, bahannya mudah didapat

Bikin pengen makan terus kalau pas masak kepala ikan kuah santan ini yummy. ..

day 18 #BikinRamadanBerkesan ini makanan kesukaan kakek aku.jadi inget kakek kalo masak menu yang satu ini.kata dia "biar dagingnya banyak,ikan itu abis digoreng di masak kuah"😄😄😄😄setiap lebaran pasti ada menu ini.dikampungku hampir semua orang punya kolam ikan.biasanya dipanen bulan puasa gini dihari ke 16 ramadhan,20 ramadhan dan 28/29 ramadhan.karena malam nuzulul qur'an,malam lailatul qodr dan lebaran biasanya makan2 bareng di masjid sehabis tarawih and sehabis sholat id kalo lebaran.jadi inget masa kecil,siangnya ikut masuk ke kolam ngambil ikan,malemnya bawa rantang ke masjid😅😅😅😅jaman dulu makan ikan jarang banget paling kalo lebaran,sekarang hampir tiap hari bisa makan ikan😁😁😁alhamdulillah

#SiapRamadanKalo udah masak ini, sekeluarga nggak ada yg nolak (kecuali si kecil ya😅). Apalagi ini ikannya fresh banget. Saya beli langsung dari tetangga yg habis jala di sungai dekat laut. Ini ikan air payau, saya tidak tau namanya tapi rasanya mirip ikan dorang. .manntuull👍👍

Awalnya suami pesan masak santan ikan tongkol,, favoritnya,, eh tongkolnya lagi gak ada, jadi berubah haluan cari ikan lain deh,, ikan singapur x ya,, kalau tongkol biasa pake santan kuah merah,,nah yang ini kuah kuning, kayak pesmol gitu ,,

Masak apa hari ini... itu aja yg jd dilema emak2 tiap hari 😀😀.. Yang ditemuin di babang sayur aja lah kita olah, nemu kemangi seger2 plus ada ikan nila yg seger gede plus lagi ada telor ikan. Cuss masuk dapur kreasi kali ini masak pe kemangian 😅😅

Setiap beli ikan pasti kepala sama ekornya di pisah untuk di masak kemudian. Ini sudah ada kepala ikan tongkol dan ikan cakalang, di gabung aja di masak jadi satu.

Ini kebiasaan kalau di kampung selalu bikin ini kalau lebaran dan berhubung kemarin tuuuh lebaran ga boleh pulang ya mau ga mau bikin sendiri . Jadi critanya rindu yang terobati tapi ga seenak bikinan mama tapi teteplaaaah masih bisa di rasakan dan ennak . Kalau sama mama mah apa aja kalah ,masakan ibu selalu di nanti anak nya yang merantau🤭🤭

Yuhuu , sekali2 saya posting resep cooking ya . Karna semua isinya baking hihihi ..Saya juga bisa masak kok , hanya jarang diposting karna ya menunya sehari2 aja ..

Pengen masak ikan tp yang berkuah, yang cocok buat anak2..jadilah menu ini#AntiRibet

Ada ikan laut dikulkas udh nganggur lama, saya suka sayur santan cuma kurng suka yang terlalu medok santannya :) ini mirip kuah kerang hijau😂 untuk yang suka santan medok tinggl di tambah saja santannya sesuai selera