Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Elmi_1627 @Riza_161221

Tangerang

Tongseng Ayam

Elmi_1627 @Riza_161221

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bagiandada ayam filet
SecukupnyaDaun kol
1 buahTomat
1 batangdaun bawang
2 lmbrDaun jeruk
1 cmlengkuas digeprek
7cabe rawit lombok, potong2
1/2 bungkussantan kara
2 sdmkecap manis
Totole & garam
1 ltrair miberal
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4cabe keriting
2 buahkemiri sangrai
1 cmkunyit sangrai
1/2sdteh merica
1/2sdteh ketumbar
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuangkan sedikit minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukan daun jeruk & lengkuas, tumis hingga harum
2

Masukkan air, ayam filet yg sudah di potong2, masukkan santan aduk2 agar santan tidak pecah, lalu tambahkan garam, totole, kecap manis,, koreksi rasa
3

Tunggu hingga ayam empuk ± 5-8mnt lalu matikan api masukkan irisan tomat, kol, daun bawang & cabe rawit lombok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elmi_1627 @Riza_161221

pada 15 Juli 2019 08.23

Tangerang

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Fillet Dada Kol Kecap Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri