Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan lengkuas (memarkan) serta daun salam, daun jeruk dan tomat.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, tomat dan lengkuas.

Masukan ikan tumis sebentar.

Didihkan air, kemudian masukan bumbu serta ikan yang telah di tumis kedalam panci yang berisi air mendidih. Masukan santan beri garam dan kaldu jamur aduk hingga merata. Tes rasa

Gulai ikan laut siap disajikan 🤗