Iris daging kambing menjadi kotak kotak

Tusuk dan atur daging kambing yang sudah diiris kotak sehingga berbentuk sate

Siapkan arang sebagai media membakar daging kambing

Uleg bawang putih, bawang merah, merica dan juga garam hingga halus

Bakar daging kambing hingga setengah matang, kemudian lumuri daging dengan bumbu uleg sampai merata. Kemudian bakar kembali sampai daging matang

Siapkan bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan tomat yang sudah diiris kedalam mangkok Kemudian beri kecap manis dan sedikit garam.

Sajikan kecap manis bersama sate kambing yang sudah matang