Kepala ikan manyung kecap

Indah Dwi Astuty
Indah Dwi Astuty @cook_4587433
Brebes

Aku dan suami hobi bgt dgn kepala ikan manyung klo beli di restoran lumayan mahal.. Jdi lbih baik masak sndiri lbih irit 😅😅

Kepala ikan manyung kecap

7 orang berencana membuat resep ini

Aku dan suami hobi bgt dgn kepala ikan manyung klo beli di restoran lumayan mahal.. Jdi lbih baik masak sndiri lbih irit 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kepala ikan manyung
  2. Bumbu halus:
  3. 2 cmkunyit
  4. 2 cmjahe
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 sdtlada
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. Secukupnyapenyedap
  12. Bumbu iris:
  13. 5 buahbawang merah
  14. 10cabe hijau
  15. 2cabe rawit merah
  16. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kepala ikan manyung yg sudah di asap.. Di pasar pasti ada

  2. 2

    Lalu tulis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum lalu masukan Air 1 gelas klo mau bnyak kuah tambahan jg gkpp

  3. 3

    Lalu masukan garam. Gula dan penyebab berikut kepala ikan nya..

  4. 4

    Di aduk perlahan supaya bumbu masuk ke dalam daging ikan lalu tunggu sampai berbusa masukan kecap aduk sebentar cek rasa lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Dwi Astuty
Indah Dwi Astuty @cook_4587433
pada
Brebes
Aku bukan orang yg ahli .. Cuma aku orang yg cuma Bisa..Memasak bisa bukan ahli..Menjahit bisa bukan ahli..Pengrajin flanel bisa bukan ahli..Pengrajin apa pun bisa bukan ahli..Smpai mengurus anak dan suami aku pun Bisa tapi Bukan Ahli.. 😁 😁Maaf lebay.. 🙏 🙏 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa