Pecok kacang panjang kemangi

Name: Pecok kacang panjang kemangi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 batang kacang panjang, iris tipis2; 1 ikat kemangi, siangi daunnya; 1 siung bawang putih, bakar; 5 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah besar; 1 ruas jari kencur, bakar; 1 ruas jari terasi, bakar; 1 lembar daun jeruk purut; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula

Nadia Hayu @nadiahayu

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Belum sempat masak buat sarapan sedangkan gentong asi Jibran harus segera diisi. Bikin pecok kacang sama goreng tempe n Ikan buat sarapan. Nikmat n sudah lengkap dg lengkap vitamin dan proteinnya.

Lebih banyak

Pecok kacang panjang kemangi

Nadia Hayu @nadiahayu

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Belum sempat masak buat sarapan sedangkan gentong asi Jibran harus segera diisi. Bikin pecok kacang sama goreng tempe n Ikan buat sarapan. Nikmat n sudah lengkap dg lengkap vitamin dan proteinnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

5 batangkacang panjang, iris tipis2
1 ikatkemangi, siangi daunnya
1 siungbawang putih, bakar
5 buahcabe rawit
1 buahcabe merah besar
1 ruas jarikencur, bakar
1 ruas jariterasi, bakar
1 lembardaun jeruk purut
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci daun kemangi dan kacang panjang kemudian iris kacang dan petik daun kemangi
2

Ulek semua bahan sambal
3

Masukkan kemangi dan kacang panjang, penyet2 tapi jangan sampai hancur
4

Siap dinikmati dg nasi hangat.