Paru sapi (bayah) goreng kering kriuk
Resha @irsha_food
Paru sapi (bayah) goreng kering kriuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paru lalu rebus dengan daun jeruk, jika paru sudah setengah matang angkat dan iris tipis (buang air rebusannya)
- 2
Haluskan bumbu, campurkan paru yg sudah diiris tipis dengan bumbu halus kemudian tambahkan air lalu ungkep sampai air menyusut.
- 3
Paru yg sudah di ungkep angkat, sebagian boleh disimpan di wadah plastik dan dimasukan kulkas.
- 4
Nyalakan kompor Siapkan wajan yg terisi minyak, goreng paru sampai kering dan kriuk..angkat tiriskan
- 5
Paru goreng kriuk siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9769487
Komentar