Lele Krispi

Tiap hari pasti ada ibu2 kerumah sambil bawa bbrp kantong ikan lele, teriak di depan pager "bu' beli ikan lele ga?'. Dan kalo nawarin 3 cowo yg pd ga ♏ªυ, pasti ditolak. Tp tumben kmaren si ibu nya teriak nawarin ada tambahan ' 10rb aja sekantong, kasihan klo anak sy ikut ngider' soalnya bru kmaren bawa anaknya yg balita. Kata ayahnya 'belilah buat anak2'. Klo ditawarin si ibu itu sy jarang ♏ªυ, soalnya palingan sy doang yg makan, tar masi hrs nyari lauk lain, pd kurang suka ikan. Makanya klo ga ada titah dr sang ayah, sy ga pernah beli, alamat makan sendiri. Ini beli 2kantong, mana sekantongnya isi 2 gede2. Bingung diapain, drpd ga kemakan ma anak2 jadinya ditepungin. Hallahhhh kebanyak ngoceh sy nya :D
Klo kata ayah makan hrs ada sayurnya, jadinya masak sayur seadanya dikulkas, bayem dikit, toge dikit, wortel dikit, jadi sayur yg jg dikit qiqiqi.. Walo ga matching yg penting ada sayur, trs jadi bingung deh sambelnya, ♏ªυ botolan ato uleg sambel terasi ??
Lele Krispi
Tiap hari pasti ada ibu2 kerumah sambil bawa bbrp kantong ikan lele, teriak di depan pager "bu' beli ikan lele ga?'. Dan kalo nawarin 3 cowo yg pd ga ♏ªυ, pasti ditolak. Tp tumben kmaren si ibu nya teriak nawarin ada tambahan ' 10rb aja sekantong, kasihan klo anak sy ikut ngider' soalnya bru kmaren bawa anaknya yg balita. Kata ayahnya 'belilah buat anak2'. Klo ditawarin si ibu itu sy jarang ♏ªυ, soalnya palingan sy doang yg makan, tar masi hrs nyari lauk lain, pd kurang suka ikan. Makanya klo ga ada titah dr sang ayah, sy ga pernah beli, alamat makan sendiri. Ini beli 2kantong, mana sekantongnya isi 2 gede2. Bingung diapain, drpd ga kemakan ma anak2 jadinya ditepungin. Hallahhhh kebanyak ngoceh sy nya :D
Klo kata ayah makan hrs ada sayurnya, jadinya masak sayur seadanya dikulkas, bayem dikit, toge dikit, wortel dikit, jadi sayur yg jg dikit qiqiqi.. Walo ga matching yg penting ada sayur, trs jadi bingung deh sambelnya, ♏ªυ botolan ato uleg sambel terasi ??
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang isi perut dan insangnya. Cuci di air mengalir. Kucuri jeruk nipis+garam. Rendam bentaran, dan bilas smp kesat.
- 2
Marinasi dgn bumbu perendam (sy pake instan soalna lg males) min 1jam di chiller.
- 3
Buat adonan basah, dan campur rata adonan tepung kering. Panaskan minyak banyak dgn api kecil. Masukan lele di tepung basah, dan tepung kering, dicubit2 biar keriting.bisa diulang klo suka tepung tebal.
- 4
Goreng sekali balik smp kecoklatan dan kering/ garing. Gunakan minyak panas dan api keciiill aja..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar