Petah Arab Kare Kambing

Banyak masakan terbuat dari daging kambing yang bisa dikreasikan. Salah satunya petah Arab yang disajikan lezaaat dengan roti gandum.
Petah Arab Kare Kambing
Banyak masakan terbuat dari daging kambing yang bisa dikreasikan. Salah satunya petah Arab yang disajikan lezaaat dengan roti gandum.
Cara Membuat
- 1
Pertama, Rebus dahulu daging kambing yang sudah dipotong2 dadu sekitar 10 menit. Atau sampai daging sudah empuk. Lalu setelah itu tiriskan daging yg sdh direbus tadi...
- 2
Kita mulai dengan membuat bumbu kuahnya. Potong2 wortel,bawang merah,bawang putih kecil kecil...
- 3
Lalu tumis potongan wortel dan bawang tadi dengan sedikit saja minyak goreng.... setelah agak harum masukkan daging kambing yg tadi sudah ditiriskan aduk aduk...
- 4
Masukkan bumbu kare kedalam tumisan itu, beri sedikit air dan garam,royco sapi,gula kedalam masakan itu...aduk aduk.., sekitar beberapa menit campurkan potongan bawang bombay kedalamnya.
- 5
Ini hasil jadi kuah kare nya... lanjut membuat petah arab nya.
- 6
Masukkan tepung gandum kedalam wadah, beri air secukupnya (jangan terlalu kental) tambahkan bumbu royco sapi kedalam tepung itu. Dan aduk aduk.... Beri juga potongan bawang bombay kedalamnya.
- 7
Siapkan pan flat, atau (datar) beri olesan minyak sedikit lalu tuang sedikit demi sedikit tepung gandum yg sdh jadi kalis tadi keatas pan.
- 8
Lakukan hal yg sama sampai habis adonan tepung tadi.
- 9
Setelah itu roll, atau gulung petah arab yg telah jadi tadi. Seperti dibawah ini.
- 10
Terakhir... potong potong roll petah arab tadi hingga cantik. Bisa dikreasikan jadi seperti ini... atau..gambar selanjutnya
- 11
Atau roll seperti ini..dengan siraman bumbu kuah kare kambing tadi... woooow beri cabe rawit dan daun seledri diatasnya.
- 12
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kare Kambing Kare Kambing
Sebenernya males banget masaknya, karena saya pribadi gak bisa makan daging kambing, tp orang rumah nyuruh masak kare kambing 😩😫 Keyya Azwar -
Kare kambing Kare kambing
Gak usah bingung kalo punya daging kambing selain di sate di bikin kare jg enak nih#goldenapron3#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#cookpadpalembang#karikambing#kambing eva_bsa -
Kare Kambing Kare Kambing
POSBAR KE 5 BERTEMA "BUNGA" 🪻🌺🌼Ada banyak banget jenis bunga untuk di olah menjadi masakan namun kali ini aku memilih bunga lawang sebagai tema posbar kali ini. Bunga lawang kali ini sebagai tambahan rempah dari masakan aku yaitu kare kambingBunga lawang (Illicium verum) merupakan rempah asli Tiongkok dan Vietnam yang berasal dari buah pohon cemara Cina.Selain itu bunga ini bukan hanya untuk rempah pada masakan bunga ini bisa juga dijadikan sebagai minuman herbal,bunga ini baik untuk mengatasi gangguan pencernaan dan memiliki fungsi diuretik atau melancarkan saluran kencing.#BungaDapur#GAS2025#CPBali_BungaDapur2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin Aisyah Zulaika Muchsin -
Kare kambing Kare kambing
#pejuanggoldenapron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#sarungTanganCookpad Irmayasariayu -
Kare Kambing Kare Kambing
Request paksu. Di rumah, suami doang yang doyan kambing. Jadi dia tau tempat jajan sate kambing yg empuk, warung gule yg enak, dst. Sering banget cerita, kalau masakan andalan ibunya (rahimahallah) dan satu-satunya yg lekat di ingatan dia adalah kare iga kambing.. (suami piatu sejak SMA).Ini pertama kalinya meng-iyakan utk nyoba masak kare kambing. Tapi gak dapat iga, tersisa tulang punggung berdaging aja di pasar.Yasudlaah.. tetap dibeli dan dieksekusi juga. Selain pake bumbu fresh, kucampur bumbu instant juga soalnya gak pede takut kurang enak atau salah bumbu.. 🤭😁Waaah.. respon paksu bikin happy, pulang kerja, lapar n langsung makan.. komennya positif, "enak, empuk, bumbunya meresap n pas, kayak buatan mamiku dulu.." yeeaaayy.. berhasiill 💪💕#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#IdeMasak Deedee Rasuan -
Kare Kambing Kare Kambing
Kalau udah waktunya idul adha tuh berarti harus siap masak kambing (padahal ga doyan, tapi suami doyan) 😑Berhubung bumbunya kekurangan, jadi pake bumbu praktis buat nambahin bumbu yang kurang2nya 😁Yang ini tanpa santen ya, karna klo bikin hari pertama ga pernah pake santen, udah gurih dari bumbunya, udah enak tanpa santen juga, tapi klo yg suka pake santen bisa ditambahin juga yaa..😉#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke32 Merrissa -
Kare Kambing Kare Kambing
Source : Niung NiungBiasanya klo masak daging kambing hanya d bikin gule atau tongseng aja ini pertama kali coba d masak kare,penasaran sama postting ngan mbak Niung Niung karna bumbunya yg simple rasanya jangan d kata mantull dng aroma salam koja nya pas mateng kebul-kebul baunya harum kemana2😍😁resep aslunya porsi banyak ,d sini porsi dikit jadi bumbunya ukurannya pake insting aja,🙏#BerburuCekemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia widayati -
Kare Kambing Kare Kambing
Dapat kambing dari masjid pas Idul Adha. Karena gak ada arang sama pemanggang, jadi malas buat sate kambing. Akhirnya, buat Kare Kambing deh:) 😀 😀 😀 a_rizki.y -
-
Kare kambing Kare kambing
Kurng darah mkany msak kmbing biar teknn darah ny naik lagi Muzen Shopi Sergai -
Kare Kambing Kare Kambing
Alhamdulillah suami suka hidangan ini, menu andalan saya yg masak pake yogurt dan rasanyaaa bikin nambah roti paratha/ nasi biryaniWeek35#pekaninspirasi#olahankambing#berburucelemekemas#resolusi2019#antisibuk#antiribet#murahmeriah#cookpadcommunity_australia#PejuangGoldenApron2 Anya Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar