Kentang Mustofa enak dan anti gagal

venny
venny @venny823
Jakarta

Pertama kali bikin kentang mustofa berhasil sempet takut gagal tapi akhrny endeess

Kentang Mustofa enak dan anti gagal

16 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin kentang mustofa berhasil sempet takut gagal tapi akhrny endeess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4kentang di potong korek
  2. air untuk merendam kentang
  3. Garam untuk merendam kentang
  4. Daun jeruk d iris tipis
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 8bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. 9cabe keriting
  9. 6cabe rawit (pedas sesuai selera)
  10. Secukupnya garam
  11. Lada
  12. Gula dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang seperti korek, setrlah selesai masukan ke dalam rendaman air dan garam, kemudian goreng hingga garing, tiriskan hingga minyak turun dan diamkan sampai dingin

  2. 2

    Haluskan bumbu (saya menggunakan blender)

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan bumbu halus k dalam sedikit minyak panas untuk menumis, sudah harum masukan garam, lada, gula, penyedap rasa, aduk hingga rata dan rasa sudah ok, masak dengan api kecil

  4. 4

    Kemudian masukan kentang ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga rata dan dengam api sangat kecil selama 5 menit

  5. 5

    Selesai... kentang mustofa sudah siap di sajikan, kalau saya di masukan k dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
venny
venny @venny823
pada
Jakarta
Happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa