Rengginang

Ini bikinnya bbrp waktu lalu waktu panasnya masih cetar membahana 😊
Ada sisa beras ketan sayang klau ga diolah kelamaan, bikin cemilan kesukaan paksu aja kriuk2 renyah bgt rengginangnya, bikin ga brenti ngunyah 😁
⁰⁷⁰⁹¹⁹
Source : Erna Noviyanti
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#rengginang
#bydapurdien
Rengginang
Ini bikinnya bbrp waktu lalu waktu panasnya masih cetar membahana 😊
Ada sisa beras ketan sayang klau ga diolah kelamaan, bikin cemilan kesukaan paksu aja kriuk2 renyah bgt rengginangnya, bikin ga brenti ngunyah 😁
⁰⁷⁰⁹¹⁹
Source : Erna Noviyanti
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#rengginang
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan semalaman, tiriskan kemudian kukus selama 10 menit
- 2
Dalam wadah masukan bumbu halus beri 1-3 sdm air aduk rata
- 3
Masukan beras ketan yg sdh dikukus td ke dlm wadah yg ada bumbu halusnya dan aduk sampai rata
- 4
Bagi 2 beras ketan yg 1 beri pewarna merah dan 1 lg biarkan putih, kemudian kukus lg selama 15 menit secara bergantian kemudian angkat
- 5
Selagi hangat bentuk bulat pipih dan tata ditampah yg sdh dialasi plastik atau daun pisang
- 6
Jemur dibawah terik matahari sampai bnr2 kering jgn lupa dibolak balik ya spy keringnya merata
- 7
Setelah bnr2 kering siap digoreng dlm minyak banyak dan panas dgn api sedang kemudian tiriskan
- 8
Rengginang siap utk cemilan, dan simpan dalam wadah tertutup spy awet kriuknya, Selamat mencoba 😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rengginang Rengginang
Harus dan Wajib bikin rengginang klo hari raya idul fitri. Sampai sampai ibuk mertua sdh menyisakan stok beras ketan putih utk sya... Hihihi.. Segitunya... 😅😉 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo Nancy Johan -
Rengginang Rengginang
Kebetulan masih ada beras ketan putih, sisa bikin tape ketan hijau kemarin.. yo wis coba2 dibuat rengginang mumpung harinya lagi panas😊 #JajananTempoDoeloeSource: Niken Indriati Tatiara -
Rengginang Rengginang
Ada sisa beras ketan pasca lebaran kalau dibiarkan lama pasti akan berkutu dan akan mengurangi rasa ketan yang ada.Karena anak" pada suka rengginang akhirnya aku eksekusi saja menjadi rengginang, dan rasanya gurih, dan mekar tentunya .........#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Rengginang Rengginang
Belajar bikin rengginang sama umi 😊.Tips 1 : kukusan pertama harus setengah matang, supaya bumbu dapat meresap ke ketan. Gunakan beras ketan pilihan (yg bagus) supaya ketan tidak mudah patah.Tips 2 : klw gk mau pakai terasi, ganti dengan royko.Tips 3 : cetak selagi nasi ketan panas. Klw masak banyak, ambil nasi setengah dulu untuk dicetak, biarkan sebagian nasi lainnya di dalam panci kukus dengan api sangat kecil (supaya nasi tetap panas). Nyonya Farhan -
Rengginang Rengginang
Apapun makanan berbahan dasar beras ketan, saya suka. Rengginang salah satunya. Cemilan gurih kriuk-kriuk jadoel fenomenal sepanjang masa. Dapat ilmu dari saudara yang suka memproduksi rengginang. Namun karena sudah sepuh dan tidak ada yang meneruskan, rengginangnya tidak diproduksi lagi. Kebetulan pas main kesana, diajarinlah saya. Terimakasih Uwa, maapkan masih jauh dari sempurna :)#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke37 Yanti Sartika -
Rengginang Rengginang
First trial bikin rengginang. Alhamdulillah berhasil. Pak Suami bilang rengginangnya enak, bumbunya berasa, renyah. Duh senangnya hatiku... *ge'er 😜Oh iya, resep rengginang ini aku dapat dari Ibu angkatnya Bapakku. Waktu aku berkunjung ke rumah Beliau Lebaran kemarin, Beliau ngasih tau aku resep rengginang andalannya. Ini dia resepnya 😉 Megie Yunita -
Rengginang Rengginang
Cemilan paling dicari klo lebaran tp klo beli mesti digorengnya kurang mekar jd lebih enak bkin sendiri dr ketan asli..#5resep pertamaku rini Arin's -
Rengginang Rengginang
Di Dekat Rumah ku, Khusus nya Rengasdengklok banyak Skali Pengusaha Rumahan Rengginang..Tapi Ga Kepikiran Sama Skali Tuk Pengen Buat, Suatu Hari Aku Nengok Ummi Ku, Karena Kebetulan Ada Orang Bandung...Pas Di rumah, Ternyata Ummi ku Sibuk di Dapur Sedang Bebikin Rengginang...Naaaahh Gegara ini Akhir nya diriku Memutuskan Tuk Buat Sendiri Rengginang ini...😂 Aku Buat Versi PEDAS, Gurih, Aroma Terasi Pula..😊 Tips2 Sukses Membuat Rengginang ada di Bawah ya...Biar Hasilnya Maksimal..😊 Kang Dadan -
Rengginang Rengginang
Hari ke 25..1 juni 2018 #bikinramadanberkesan Termasuk jajanan jaman dulu, yg bisa jd varian pengisi toples lebaran ya.. cara bikinnya mudah, bahan jg cm dikit, ekonomis bgt, cocok utk bakulan.. Utk hasil yg bagus, pilih kualitas beras ketan yg bagus jg ya.. NanoRatno -
Rengginang Rengginang
cemila di waktu kecil yg selalau ngangenin, Dan sekarang turun ke anak ",jd favorite anak " dehh siti imala -
Rengginang Rengginang
Biasanya kalau mau makan rengginang tinggal minta sama emak.. Tapi berhubung skrg jauh, dan suami sekeluarga doyan banget sama olahan ketan ini, Bismillah aja yuuk kita belajar bkin.. Kebetulan di resep nya Admin cantik @avriliacahyani nemu resep rengginang 🤩Hanya saja saking antusias mencoba smpai lupa foto setiap step nya🥺 kebiasaanku emang😁#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_AvriliaCahyani#RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani Mama Nia -
Rengginang Rengginang
Ada tantangan semarak clover u/ menerbitkan resep khas Cirebon, googlung lach sebagai senjata andalan 🤣. Ehh ternyata saya liat ada lho salah satu sumber Itrip.id. Buatlah saya, ehh begitu buat kok mendungnya dateng bahkan ujan lho 😭😭😭. Harusnya bisa lebih dr ini hasilnya apabila dijemur lebih maksimal. Bahkan Sabtu pagi saya masih menantikan sinar matahari & menjemurnya. Saya baru menggoreng hari Sabtu ba'da ashar dalam keadaan hujan 😭😭😭😭, achh ya sudah lach.Njemur pagi tadi saya terharu lho "ehh ternyata saya bisa lho buat cemilan favorit saya"Resep saya adaptasi dari Sri Dewi#RasaCaiRebon#semarak_RasaCaiRebon#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang Cut Listiya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar