Ayam bakar

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
Bekasi

#AhlinyaAyam gak nyangka juga kalau anak2 bakalan suka sama ayam bakar buatan mamanya sampai2 minta dibuatkan lagi😊😊

Ayam bakar

#AhlinyaAyam gak nyangka juga kalau anak2 bakalan suka sama ayam bakar buatan mamanya sampai2 minta dibuatkan lagi😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 4
  2. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)
  3. 1 sdmgula merah iris halus
  4. secukupnyaGaram & bubuk kaldu
  5. Daun salam, daun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 6 butirbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. Seruasjari jahe
  10. Seruasjari lengkuas
  11. 1 sdtketumbar
  12. Bahan pelengkap ;
  13. Sambal & lalapan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lumuri jeruk nipis,diamkan 15 menit.setelah 15 mnt cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis sampai wangi,masukkan daun jeruk,daun salam & air secukupnya

  3. 3

    Masukkan ayam tambahkan gula merah & kecap manis kemudian garam,penyedap masak sampai air menyusut

  4. 4

    Panaskan alat panggangan (saya pakai teflon),oles ayam dengan sisa bumbu bakar bolak balik sampai matang

  5. 5

    Ayam bakar siap disajikan dengan pelengkap sambal & lalapan

  6. 6

    Selamat Mencoba..... #HappyBaking☺️😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa