Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan nasi :1/2 kg beras (cuci bersih)
  2. 1 sdtgaram
  3. 1santan kara
  4. Daun pandan
  5. Daun salam dan laos
  6. Bahan sambal goreng :
  7. 1/2 kgtelur ayam (rebus lalu kupas)
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang
  10. 8cabe merah (direbus sebentar)
  11. 1gula jawa
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Daun salam dan laos
  14. Dadar telur :
  15. 3telur ayam kocok lepas
  16. Sedikitgaram
  17. Mie goreng :
  18. Mie burung dara
  19. Sawi hijau
  20. Tomat
  21. 1 sdmkecap manis
  22. Royco
  23. Lada halus
  24. 1/2 sdtgaram
  25. 2 siungbawang putih
  26. 1kemiri
  27. Teri nasi (goreng sebentar)
  28. Pelengkap :
  29. Mentimun
  30. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras lalu masak di dlm magic com.masukan beras,santan kara,daun salam dan laos,garam serta daun pandan.masak sampai matang.

  2. 2

    Setelah telur direbus,lalu kupas dan sisihkan.cabe yg sdh direbus di haluskan.bawang merah dan bawang putih dirajang halus.lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.masukkan cabe merah halus tumis sebentar dan masukkan daun salam dan laos.masukkan garam,gula jawa,tumis sebentar dan masukkan telur aduk rata.setelah itu kasih sedikit air masak sampai telur berubah warna.dan masukkan santan kara.masak sampai kuah mengental.sisihkan

  3. 3

    Goreng teri nasi sebentar,lalu sisihkan.

  4. 4

    Rebus mie sebentar,lalu sisikan.haluskan bawang putih dan kemiri.lalu tumis sebentar sampai harum.lalu masukkan sawi hijau dan tomat.setelah itu masukkan royco,gula pasir dan lada halus.aduk rata masukkan kecap manis.lalu masukkan mie dan aduk mie masak sampai matang.

  5. 5

    Siapkan piring lalu tata semua lauk yg sudah siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titik yuniarti
Titik yuniarti @cook_17350838
pada
Semarang
Dapurku Surgaku 😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa