Martabak lenggang

Name: Martabak lenggang
Yield: 14 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 500 ml susu cair; 2 sdm gula pasir; 1 sdt ragi instan; 1 sdt baking powder; 1 sdt essens pandan; 1/2 sdt vanila essens; 1 butir telur; Isi :; coklat + keju + susu kental manis; butter untuk olesan

Anie's kitchen @dapoermamaanie

Sukabumi, West Java, Indonesia 🏡

Penasaran bikin martabak lenggang yang lagi ngehitz.. untuk isian bisa disesuaikan dengan selera yaa...

Lebih banyak

Martabak lenggang

Anie's kitchen @dapoermamaanie

Sukabumi, West Java, Indonesia 🏡

Penasaran bikin martabak lenggang yang lagi ngehitz.. untuk isian bisa disesuaikan dengan selera yaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

14 porsi

250 gramtepung terigu
500 mlsusu cair
2 sdmgula pasir
1 sdtragi instan
1 sdtbaking powder
1 sdtessens pandan
1/2 sdtvanila essens
1 butirtelur
Isi :
coklat + keju + susu kental manis
butter untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campurkan semua bahan kecuali essens pandan dengan menggunakan whisk, setelah tetcampur rata masukkan essens pandan, aduk kembali, diamkan selama 1 jam.
2

Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak menggunakan tissue atau lap, tuangkan 1 sendok sayur adonan, biarkan sampai atasnya matang, angkat lalu olesi dengan butter dan taburi dengan bahan isian, lipat dan tekan pinggirannya menggunakan garpu selagi masih panas. Ulangi sampai adonan habis.