Pindang Panggang Sambal Matah
Pengen bikin masakan sederhana dan meminimalisir penggunaan minyak goreng.
Pindang Panggang Sambal Matah
Pengen bikin masakan sederhana dan meminimalisir penggunaan minyak goreng.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan pindang, buang kepala dan durinya.
- 2
Cuci bersih ikan pindang, tiriskan, lalu taburi merica bubuk.
- 3
Siapkan teflon dan beri sedikit minyak goreng. Panggang ikan pindang dengan teflon.
- 4
Campur kecap manis, sedikit garam, merica, dan sedikit air. Lalu balurkan ke ikan pindang yg sedang dipanggang. Balurkan beberapa kali agar lebih meresap.
- 5
Panggang ikan sampai matang dan letakkan di atas piring.
- 6
Untuk sambel matahnya, iris tipis bawang merah, cabai rawit, cabai merah, dan serai. Lalu beri sedikit jeruk nipis dan minyak goreng panas (saya pakai evoo yg tidak dipanaskan). Ulek sedikit agar air jeruknya meresap.
- 7
Taburkan sambal matah di atas ikan pindang yg sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Sambal Matah Pindang Sambal Matah
Masakan ini mengingatkan akan kampung halaman, yaitu Bali. Sambal matahnya mengingatkan ayam betutu. Dan ikan pindang mengingatkan klo di Bali harganya murah banget, gak smp 10rb. Sedangkan di Bekasi 2 ekor 15rb. Yaudah deh, yg penting rasa rindu terobati.
-
Tongkol Pindang Sambal Matah Tongkol Pindang Sambal Matah
Lagi pengen makan yg simple tpi pedes2 n mengurangi goreng2an..
-
Pindang Tongkol Sambal Matah Pindang Tongkol Sambal Matah
Kemarin beli pindang tongkol, tapi belum kepikir mau dibikin apa. Biasanya bikin pakai daun kemangi, tapi daun kemanginya keburu dipake buat masakan lain.Taunya pas buka2 IG, nongol foto tongkol suwir sambal matahnya @devalesha. Ya wis diniatin buat hari Minggu ini bikin tongkol suwir sambal matah juga, tapi pakai perasan jeruk cui. Nikmaaaat....krn ada asam2 segar dari jeruknya...
-
Pindang Tongkol Sambal Matah Pindang Tongkol Sambal Matah
Masak yang praktis ekonomis & yummy 👍#GA_TheNextLevel#Minggu2#cookpadcommunity_bogor
-
Pindang goreng sambal matah Pindang goreng sambal matah
Penasaran banget dengan yg namanya sambel matah. Awalnya sih taunya dari postingan orang di IG jadi bikin mulut kemecher...pengen. Langsung deh tanya2 mbah google apasih sambel matah itu?1. ternyata sambel khas Bali. langsung bikin deh saat itu juga, lha wong bahannya gampang...
-
-
-
Ikan Pindang Sambal Matah Ikan Pindang Sambal Matah
Yey... Nyambel lagi nih 😆 Kali ini sambal matah mix ikan pindang. Simpel dan ga murah meriah kalo liat ikannya sih 🤣 Idenya nyontek bunda_didi (lagi) 🤭#GenerasiAprontis
-
Nasi Goreng Pindang Sambal Matah Nasi Goreng Pindang Sambal Matah
Bismillahirrahmanirrahim...akhirnya bisa ikutan lagi semarak clover. Kali ini dengan tema nasi sisa. Dan cus lah bikin nasi goreng pindang sambal matah ini. Mantap sekali rasanya..🤤🤤#GANasiKuAnggurin#SemarakGA_NasiKuAnggurin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#TiketGoldenBatikApron
-
Pindang tongkol sambal matah Pindang tongkol sambal matah
Namanya juga lagi hamil gede so pasti gampang banget perut ngerasa laper 😁 udah deh bikin yang seger " di makan sama nasi anget ..Tara !!!Dapet resep dari tMen kerja dulu #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar