Nasi Tutug Oncom ala Go Kitchen (restuutamidewi)

Akhirnya kesampean juga buat nasi tutug oncom. Mirip si dengan tempo hari aku upload nasi goreng oncom. Bedanya kalo ini diulek dengan oncom. Ini enak wangi cikur(kencurnya) aku suka. Untuk resep ini aku lihat di buku resep go kitchen restuutamidewi yang pertama. Monggo kalau mau coba
#AntiRibet
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#tidaksekedarmemasak
#nasitutugoncom
#mingguke28
Nasi Tutug Oncom ala Go Kitchen (restuutamidewi)
Akhirnya kesampean juga buat nasi tutug oncom. Mirip si dengan tempo hari aku upload nasi goreng oncom. Bedanya kalo ini diulek dengan oncom. Ini enak wangi cikur(kencurnya) aku suka. Untuk resep ini aku lihat di buku resep go kitchen restuutamidewi yang pertama. Monggo kalau mau coba
#AntiRibet
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#tidaksekedarmemasak
#nasitutugoncom
#mingguke28
Cara Membuat
- 1
Bakar Oncom hingga matang dan harum,lalu tumbuk kasar. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus dengam sedikit minyak hingga harum.
- 3
Masukkan oncom yang sudah ditumbuk,masak kembali hingga oncom dan bumbu kering. Beri garam,gula aduk hingga rata
- 4
Masukkan tumisan oncom ke dalam nasi panas, kemudian tutug (tumbuk) dengan ulekkan hingga oncom dan nasi tercampur rata. Tambahkan bawang goreng secukupnya
- 5
Penyajian: cetak nasi,beri lauk pelengkap beserta lalapan
- 6
Resep semur jengkol bisa liat disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9732453-semur-jengkol-ala-go-kitchen?token=TP7QniW1Vmi7kHbrUkRcLPpz
- 7
Resep Tumis Pindang Tongkol lihat disini: goreng pindang tongkol setengah kering. Angkat dan sisihkan
- 8
Tumis bawang merah,bawang putih dan jahr sampai harum. Lalu masukkan daun salam,cabe merah dan rawit. Tumis hingga matang
- 9
Masukkan pindang tongkol dan tambahkan gula,garam,kaldu. Aduk rata. Cek rasa jika sudah pas masukan sedikit air matang.
- 10
Tata nasi tutug oncom dan pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Tutug Oncom (menu komplit) Nasi Tutug Oncom (menu komplit)
Menu meet up zoom bareng komunitas Jakarta 😁ada 3 jenis hidangan dan saya ambil hidang utama dengan tema menu ala Sunda😉 dengan budget dibawah 50rb bisa buat makan 3-4 orang loh🤭komplit lagi😍😍😍Rincian harga bahan :- ikan asin 10.000- tempe 3000- tahu 3000- beras ½ liter 6000- oncom 1000- sambelan 5000- daun pisang 2000- minyak goreng 3500- lalapan 3000- bumbu 5000- telur 4000- bumbu racik tempe 1500Total belanja 47000Tips :- pilih oncom yg padat alias tidak terlalu banyak jamurnya.- oncom tahan 2-3 hari di kulkas- Panggang oncom sampai kering dan aromanya keluar.- ikan asin rendam air sebentar agar tidak terlalu asin lalu tiriskan.Source : Wilda Wily (dengan modifikasi)#JakartaPunyaCerita#KomjakNgariung#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#Rsolusi200#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MenuKhasNusantara Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Nasi Tutug Oncom ala Nengdi Nasi Tutug Oncom ala Nengdi
Paling suka makan pake sambel oncom. Tapi ngedadak kepikiran sambel oncom yang ga abis aku buat jadi nasi tutug oncom 😄. Untuk lauh nya bebas mau pake apa aja, aku kebetulan yang ada perkedel Kentang. Auto di lahap juga 😂 Neng Dian -
Nasi tutug oncom ala dapur deis Nasi tutug oncom ala dapur deis
Pertama kali bikin nasi tutug oncom nih....sempet ragu karena ada kencurnya....eehh tapi kok tnyata sedaap banget.....langsung abis karena cm bikin seporsi karena pak suami kerja dan bocil blm bisa makan pedas....maksudnya seporsi buat sendiri eh tnyata kuraang.....😂😂😂 Makasih resepnya mba deis.....Source : dapur deis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=pT1WRWCu94QaMTd8nvTN8u9F&shared_at=1606365484#arisanrecookkombes#recookresepdeis#cookpadcommunity_bekasi Erni dwip -
Nasi Tutug Oncom recook @DapurDeis Nasi Tutug Oncom recook @DapurDeis
Selamat siang,hari ini makan siang pakai nasi tutug oncom resep nya mba Deis,sekalian stor arisan recook 💖Makanan dari suku Sunda ini mnrt aq memang enk bgt,dulu juga pernah buat,resep nya jg sdh sya simpan,tapi tampilanya beda dgn sekrg,dlu sya bikin agak basah karna bumbu sya blender dgn air,klo sekrg kering.Mnrt sya juga lbh enak yg kering ya,apalgi klo model nasi nya kepyur😁cocok bgt.Sumber resep dari Dapur Deis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=P6wkJfmcQsBSkTrkteBFtqNa&shared_at=1606284784#RecookResepDeis#cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3 Oca Gupita -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom adalah salah satu makanan khas Nusantara yang berasal dari Tasikmalaya Jawa Barat, rasanya enak dan gurih. Nasi Tutug (tumbuk) Oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom yang ditumbuk, disini aku menambahkan tongkol supaya rasanya lebih nikmat dan lezat.Yuk kita buat..#RasaNusantara#Kombes_RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Bu Put (Putri Rahayu) -
Nasi Tutug Oncom Ala sunda Nasi Tutug Oncom Ala sunda
Disaat bosan dg nasi putih...pasti bikin nasi tutug oncom ini...Dimakan sama ayam goreng..sambel m lalapan yummi bangeeeet.. Shazmina Kitchen Diary🐥 -
Nasi Tutug Oncom Kemangi Nasi Tutug Oncom Kemangi
Selamat ulang tahun Clover ke 6Selamat ulang tahun Indonesia yang ke 79Tentunya banyaaakkkk doa² indah kita panjatkan utk kemajuan Clover dan juga negeri kita tercinta ini 💐💐💐💐Semoga doa² kita diridhoi Allah SWTNasi tutug oncom adalah makanan khas Sunda yang banyak ditemui dikedai² di Bogor. Kuliner ini berupa nasi dicampur oncom tumbuk sangrai dan wajib disajikan dalam kondisi hangat.Kata “tutug” sendiri berasal dari bahasa Sunda yang berarti “tumbuk.” Paduan rasa gurih dan asin nasi tutug oncom, semakin nikmat disantap bersama sambal, aneka lauk dan lalapan. Kali ini saya menyiapkan 6 condiment utk melengkapi nasi tutug oncom yaitu:1. Semur pedas ati ampela2. Lalapan terong bulat hijau mentah3. Irisan tomat merah4. Kerupuk5. Slada keriting6. Daun kemangiSesuai dengan usia Clover yang menginjak 6 tahun di 2024 ini.Once again, sukses selalu yaa untuk Clover!!Inpspirasi : @novaliarika22#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku Lila Lestari -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom adalah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng/bakar. Dalam perkembangannya ditambah bumbu2 spt bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe (source : wikipedia)Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan hangat dengan ayam goreng, gepuk, tahu atau tempe.Disini saya sajikan dengan lauk yang ada aja di rumah.... 🤭Resep Nasi Tutug Oncom ini saya cooksnap dari teteh yang baik hati Teh Opi @opibun 🤗🥰#CFDJatinegara_Indonesiaku#CookpadCommunity_Jakarta#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa Sari's Kitchen -
Nasi Tutug Oncom 🍚🧄🌶 Nasi Tutug Oncom 🍚🧄🌶
Tiba-tiba buka puasa pengen makan nasi tutug oncom. Cus lah langsung eksekusi 😁😄 Aliffia Hakim -
Nasi Tutug Oncom Goreng Telur Nasi Tutug Oncom Goreng Telur
suka oncom tapi gak suka leunca.ingin membuat nasi tutug oncom tapi gak punya alat untuk panggang nya.Tapi, saya ganti dengan digoreng.Soal tasa tentu ini lebih nikmat.Selamat mencoba bunda ~ evi indr 🔪🍴 -
Nasi tutug oncom & oncom goreng Nasi tutug oncom & oncom goreng
Bismillah, oncom makanan yang jarang ada di tukang sayur tadi pagi kebetulan kang sayur bawa langsung dong kepikiran bikin nasi tutug oncom khas tasikmalaya, terbuat dari oncom yang ditumis dengan bumbu lalu dicampur dengan nasi hangat, cocok disajikan selagi hangatSource : bu @heshidayat#GoDainRamSay_4#GoDaPaders_2022#GoDaRamadhan#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#KopiJosRamadan Mama Queen -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Bismillah. Assalamu'alaikum.. haii haii mak gaeesss..#CeritaDapurHariIni di #Week28 bocil #Simakke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id dapet tugas membawa makanan daerah. Kwebetulan sekali mamake penisirin sama Nasi tutug oncom khas pasundan ini. Kalau masak oncom sih sering, tapi yang satu ini belum pernah.Source dari resep nasi tutug oncom.nya mba @Herlyna_dhitian yang mantab rasanya.Untuk pelengkap / lauknya bebas ya mak gaees.. Bisa telur dadar / ceplok, tumis leunca, ikan asin, Tempe / tahu goreng, aneka macam lalapan, krupuk dll. Pokoknya disesuaikan aja ya...Sekalian buat halfway partai nih yang insyaAllah pengen banget #RayainBarengCendolDawetAyo liat resepnya ..n let's rekuk.. Simakke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar