Sayur Pedas Ayam Tempe

Mama Windi
Mama Windi @windii

Sayur Pedas Ayam Tempe

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 1 kotaktempe kedelai
  3. 1 kotaktempe kacang
  4. bawang putih
  5. bawang merah
  6. kemiri
  7. sesuai seleracabai kecil
  8. bawang goreng
  9. 1santan kara
  10. masako
  11. gula
  12. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan air mendidih kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Potong dadu tempe kacang dan tempe kedelai, lalu goreng

  3. 3

    Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai secukupnya lalu digerus sampai halus

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum

  5. 5

    Tambahkan ayam yang sudah di rebus

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya lalu masukkan tempe yang sudah digoreng

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan penyedap rasa (masako) gula dan garam

  8. 8

    Tambahkan santan kara 1 bungkus lalu cek rasa

  9. 9

    Setelah itu tunggu sampai mendidih dan tambahkan bawang goreng. Jika ingin lebih pedas bisa d tambahkan irisan cabai rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Windi
Mama Windi @windii
pada

Komentar

Resep Serupa