Pindang Ayam Seger

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Pindang ini seger bangett... 😋😋
bisa dimasak dengan daging ayam ataupun daging sapi, sama enaknya.
Cabe disesuaikan saja ya
Tomat saya skip karena kehabisan
Bumbu halus, saya bakar dahulu di wajan anti lengket, sebelum dihaluskan, fungsinya supaya bumbu menjadi tambah “keluar” rasanya.

#goda_kupindangkau #godapaders #komunitaspaders #pindanglingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin

Pindang Ayam Seger

Pindang ini seger bangett... 😋😋
bisa dimasak dengan daging ayam ataupun daging sapi, sama enaknya.
Cabe disesuaikan saja ya
Tomat saya skip karena kehabisan
Bumbu halus, saya bakar dahulu di wajan anti lengket, sebelum dihaluskan, fungsinya supaya bumbu menjadi tambah “keluar” rasanya.

#goda_kupindangkau #godapaders #komunitaspaders #pindanglingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 300 gramayam potong
  2. 1 buahtomat (sy skip)
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 5 buahcabe rawit merah (sy : irisan cabe)
  5. secukupnyaGaram, gula pasir
  6. 1 batangdaun bawang, dipotong2
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu bakar :
  9. 4 butirbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 cmjahe
  12. 3 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu yang sudah dibakar

  2. 2

    Tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan daun jeruk, aduk rata

  3. 3

    Masukkan air, potongan ayam, garam, dan gula. Aduk rata. Masak sampai ayam empuk

  4. 4

    Saat hendak diangkat, masukkan tomat dan daun bawang, didihkan kembali dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (2)

De' Meinar
De' Meinar @demeinar
3 buah jahe merah mksdnya 3 bh cabe merah mgkn ya bun..

Resep Serupa