Resep Ayam Bakar

dapur kreasi
dapur kreasi @cook_14304072
Malang - Jawa Timur

Siapa sih yang gak suka Ayam Bakar , sebagian besar pasti suka kan , dari anak kecil hingga orang dewasa pasti suka , bahkan bisa jadi menu favorit. 😊
saya pun suka kok , keluarga juga suka. nih kubagikan resep favorit keluarga ku. selamat mencoba yaa...
Salam Belajar Masak Bareng Yuk

Resep Ayam Bakar

79 orang berencana membuat resep ini

Siapa sih yang gak suka Ayam Bakar , sebagian besar pasti suka kan , dari anak kecil hingga orang dewasa pasti suka , bahkan bisa jadi menu favorit. 😊
saya pun suka kok , keluarga juga suka. nih kubagikan resep favorit keluarga ku. selamat mencoba yaa...
Salam Belajar Masak Bareng Yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam (potong 6 - 7 bagian)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 batangserai (memarkan)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 500 mlair
  6. 1 sdmmargarin
  7. Bumbu Halus
  8. 10 siungbawang putih
  9. 7 butirbawang merah
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 bungkusterasi ABC
  13. 2 buahcabe merah
  14. Bumbu lainnya
  15. 2 sdtgaram
  16. 150 grkecap manis
  17. 80 gramgula merah / gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Cuci bersih ayam lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit

  3. 3

    Siapkan wajan, masukan ayam, serai, daun salam, bumbu halus dan airnya. masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukan bumbu lain, masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap. (airnya menyusut)

  5. 5

    Angkat ayam, sisihkan ke dalam wadah. tuang sisa bumbu kedalam mangkuk secukupnya lalu beri margarin. aduk hingga rata

  6. 6

    Siapkan panggangan, panggang ayam hingga kecoklatan, oles dengan sisa bumbu yang sudah dikasih margarin. panggang kembali hingga mencapai warna ayam bakar yang diinginkan.

  7. 7

    Angkat dan Sajikan bersama sambal terasi, lalapan, dan sepiring nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur kreasi
dapur kreasi @cook_14304072
pada
Malang - Jawa Timur
Masakan sederhana buat keluarga tercinta.followchannel youtube https://www.youtube.com/channel/UC9Ryhoo0PIC8rP7u6bSg2tQInstagramhttps://www.instagram.com/d_kreasisemoga bermanfaat.🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa