Mie goreng seafood

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Ini sebetulnya hanya mie goreng tetapi , jajanan kekinian salah satu yang disukai Ibu . #SemuaTentangIbu memang Ibu dari dulu seingat saya masih anak anak Ibu suka sekali membeli makanan di kota Purwokerto atau di Rumah Makan pada waktu itu belum seperti sekarang ini . Mau makan di Rumah makan saja mesti ada teman ( adik Ibu Alm ) yang agak faham tentang kuliner . Hebatnya Ibu kalau sudah makan di Rumah Makan tidak berhenti begitu saja , tetapi dicoba di rumah yang sudah dirasakan itulah hebatnya seorang Ibu . Akhirnya kami putra putrinya merasakan jajanan yang dinikmati oleh Ibu . Kenapa ? karena pada waktu itu Ibu sebagai seorang istri guru , tetapi berdagang jadi pandai mengelola management keuangan Alhamdulillah ... Itulah sosok Ibu yang tak akan tergantikan semangat untuk mengurus putra putrinya . Tak ada habisnya kalau sudah bicara Ibu 😭. Mie Goreng Seafood sudah termasuk jajanan kekinian enak rasanya , kalau dibandingkan dengan mie goreng ala kampung halaman pada waktu itu . Belum ada model mie instan seperti sekarang ini yang beraneka ragam rasa . 26 ( Rabu 1 Januari 2020 )
#KekinianAlaIbu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#saturesepsatupohon
#teamtrees
#Cookpadcommunity_bandung
#Cookpadindonesia
#TemanSetiapMomen
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#kemauandankemampuan

Mie goreng seafood

24 orang berencana membuat resep ini

Ini sebetulnya hanya mie goreng tetapi , jajanan kekinian salah satu yang disukai Ibu . #SemuaTentangIbu memang Ibu dari dulu seingat saya masih anak anak Ibu suka sekali membeli makanan di kota Purwokerto atau di Rumah Makan pada waktu itu belum seperti sekarang ini . Mau makan di Rumah makan saja mesti ada teman ( adik Ibu Alm ) yang agak faham tentang kuliner . Hebatnya Ibu kalau sudah makan di Rumah Makan tidak berhenti begitu saja , tetapi dicoba di rumah yang sudah dirasakan itulah hebatnya seorang Ibu . Akhirnya kami putra putrinya merasakan jajanan yang dinikmati oleh Ibu . Kenapa ? karena pada waktu itu Ibu sebagai seorang istri guru , tetapi berdagang jadi pandai mengelola management keuangan Alhamdulillah ... Itulah sosok Ibu yang tak akan tergantikan semangat untuk mengurus putra putrinya . Tak ada habisnya kalau sudah bicara Ibu 😭. Mie Goreng Seafood sudah termasuk jajanan kekinian enak rasanya , kalau dibandingkan dengan mie goreng ala kampung halaman pada waktu itu . Belum ada model mie instan seperti sekarang ini yang beraneka ragam rasa . 26 ( Rabu 1 Januari 2020 )
#KekinianAlaIbu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#saturesepsatupohon
#teamtrees
#Cookpadcommunity_bandung
#Cookpadindonesia
#TemanSetiapMomen
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit.
2 porsi
  1. 200 grammie basah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtmerica butiran
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 ikat kecildaun sawi hijau
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 batangdaun seledri
  8. 6 butirpentul baso
  9. 250 gramudang (kupas bersih kulitnya)
  10. 100 gramtetelan daging sapi rebus sampai empuk potong kecil2
  11. 1 sdmmentega untuk menumis + miyak goreng sedikit
  12. 1 sdtkecap asin
  13. bila sukaPenyedap rasa
  14. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

60 menit.
  1. 1

    Siapkan mie basah, baso iris tipis-tipis udang kupas bersih daging tetelan sapi potong kotak kotak kecil. Haluskan merica butiran garam dan bawang putih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan udang aduk sampai berubah warna tambahkan baso iris dan daging sapi potong kotak kecil kecil aduk sampai rata beri kaldu sisa rebusan daging sapi. Masukkan mie basah aduk sampai rata koreksi rasa.

  3. 3

    Menyusul tambahkan kecap asin, sayur sawi aduk kembali sampai rata terakhir masukkan daun bawang seledri iris halus.

  4. 4

    Aduk aduk sampai rata beri bawang goreng sajikan dengan sambal instan ekstra pedas selagi hangat mantul happy cooking 💪 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa