Mie goreng seafood

Eka indah winarsih
Eka indah winarsih @pawon_eka
Jember - Jawa Timur

Mie goreng merupakan salah satu makanan favoritku,ini adalah resep warisan dari ibu,,dan sekarang sudah jadi resep turun temurun di keluarga kami,,ibu selalu tau apa yg anak2 nya inginkan,,ibu is the best🥰🥰

#Pais_KanggoIndung
#BalonChallenge
#SuratUntukIbu
#CookpadCommunity_Bandung

Mie goreng seafood

3 orang berencana membuat resep ini

Mie goreng merupakan salah satu makanan favoritku,ini adalah resep warisan dari ibu,,dan sekarang sudah jadi resep turun temurun di keluarga kami,,ibu selalu tau apa yg anak2 nya inginkan,,ibu is the best🥰🥰

#Pais_KanggoIndung
#BalonChallenge
#SuratUntukIbu
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgksmie kering pipih
  2. 5 bhbaso ikan
  3. 75 grcumi2
  4. 50 grudang
  5. 1 ikatsawi hijau
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 5 Sdmkecap manis
  10. 1 Sdmsaos tiram
  11. Bumbu halus
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 btrkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih lalu masukkan mie kering,rebus sampai matang angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Bersihkan cumi2,buang tinta hitam nya lalu potong kecil2.
    Kupas kulit udang dan cuci bersih.
    Potong tipis baso ikan.
    Potong2 daun sawi lalu cuci bersih.

  3. 3

    Haluskan bawang putih,bawang merah dan kemiri.
    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum,masukkan cumi2 tumis sebentar lalu masukkan juga udang tumis sampai berubah warna.

  4. 4

    Masukkan telur,buat orak arik lalu tambahkan baso ikan dan daun sawi masak sampai agak layu.
    Masukkan mie yang sudah direbus tadi tambahkan garam,kaldu bubuk,lada bubuk,saos tiram dan kecap manis masak sampai semua tercampur dan matang,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka indah winarsih
pada
Jember - Jawa Timur
Hobyku memasak dan bikin kue,saya suka sekali dg tantangan..Dapurku adl sumber penghasilanku..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa