Lodeh Labu Siam

Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
Probolinggo - Jawa Timur

Rikuk punya nya teteh Chika Soepandi, makasih resepnya teh, banyak modifikasi sebelumnya saya minta maaf soalnya mau rikuk gatau caranya gimana 🙏😁😄😅 hahaha kudet syekali. Dan kebetulan nama kita sama ya teh, sama2 Chika nya 😁
Buat ikutan buku #MurahMeriah biar rame hehehe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Probolinggo

Lodeh Labu Siam

Rikuk punya nya teteh Chika Soepandi, makasih resepnya teh, banyak modifikasi sebelumnya saya minta maaf soalnya mau rikuk gatau caranya gimana 🙏😁😄😅 hahaha kudet syekali. Dan kebetulan nama kita sama ya teh, sama2 Chika nya 😁
Buat ikutan buku #MurahMeriah biar rame hehehe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Probolinggo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 meni
5 porsi
  1. 1 buahlabu siam uk besar
  2. 7cabe rawit
  3. 650 mlair
  4. 1/2 sasetsantan
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1/2 ruaslengkuas
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 6bawang merah
  10. 2lombok merah
  11. 1 butirkemiri
  12. secukupnyagula garam

Cara Membuat

30 meni
  1. 1

    Iris memanjang labu siam, cuci bersih lalu cuci dengan air panas/hangat agar getahnya hilang, bilas kembali dengan air bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu2

  3. 3

    Tumis sampai harum, lalu tambahkan 650 ml air, selang waktu semenit masukkan labu siamnya masak sampai mendidih

  4. 4

    Tambahkan cabe rawit dan santan kara, masak sampai labu empuk, tes rasa. Setelah matang hidangkan di mangkuk saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
pada
Probolinggo - Jawa Timur
Hai, salam kenal cookpadersini galeri masakku sehari-hari, semoga menginspirasimu dan juga bermanfaat yaMain yuk ke channel youtubeku : Kebun TravelingAll about Anggrek, Traveling, Edukasi, Wisata dan info menarik lainnyaTerimakasihHAPPY COOKING 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa