Telur Puyuh dan Tahu Bumbu Kuning

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4telur puyuh
  2. 2 potongtahu kotak
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4cabai merah besar
  6. 3 batangdaun bawang
  7. 1/2santan kara
  8. 1/2 sdtkunyit bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. secukupnyaKaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh dan kupas kulitnya. Potong dadu tahu lalu goreng (tanpa garam).

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, iris cabai merah besar dan daun bawang (jangan terlalu tipis).

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus, irisan cabai besar dan daun bawang, tumis sampai harum.

  4. 4

    Setelah harum tambahkan 1 gelas air (boleh lebih) santan kara dan kunyit bubuk. Aduk hingga merata lalu diamkan dengan api kecil hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Siap dan sajikan😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lika
Lika @cook_17612305
pada
Perum Simpang Enam blok L14, Pasuruan, Jatim.
Simple aja😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa