প্রথমে কড়াইতে 2-3টেবিল চামচ তেল গরম করে পেঁয়াজ দিয়ে নারতে হবে একটু ভাজা হলে এরপর একে একে শসা আর ধনেপাতা বাদ দিয়ে সব কুচোনো সব্জি গুলো দিয়ে দিতে হবে

এবারে স্বাদ অনুযায়ী নুন গোল মরিচ গুঁড়ো লঙ্কা কুচি আর তিন রকমের সস দিয়ে নাড়তে হবে এবারে ওর মধ্যে ডিম ভেঙে ঘেঁটে দিয়ে ব্রেডের টুকরো গুলো দিতে হবে এবারে ভালো করে নেড়ে চেড়ে মিশিয়ে নিতে হবে রান্না টা হয়ে এলে উপর থেকে ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নিয়ে শসা কুচি দিয়ে সাজিয়ে আবারো উপর থেকে সষ দিয়ে পরিবেশন করুন