নোলেন গুড়ের বালুসাহি।
Pompi Das. @cook_17282978
#মযদার রেসিপি
*পূজো আসছে তাই বলে একটু মুখ মিষ্টি।
*গুড় দিয়ে বানালাম গুড় সবার জন্য ভালো।
নোলেন গুড়ের বালুসাহি।
#মযদার রেসিপি
*পূজো আসছে তাই বলে একটু মুখ মিষ্টি।
*গুড় দিয়ে বানালাম গুড় সবার জন্য ভালো।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ময়দা তে বেকিং পাউডার, লবন, ঘি, দুধ দিয়ে হাল্কা হাল্কা করে ছানতে হবে। তারপর ১৫ মিনিট ঠেকে রেখে দিতে হবে। তারপর গুরের চাসনি বানাতে হবে। গুড় আর ১কাপ জল দিয়ে দিতে হবে। তারপর ভালো করে কিছুখন মিশাতে হবে ।১তারের চাসনি তৈরি করতে হবে। চাসনি তে ১ছোট চামচ দুধ দিয়ে দিতে হবে।
- 2
তারপর চাসনি টা ভালো করে মিশাতে হবে ।তারপর ঘি বা তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে। তারপর চাসনি তে দিয়ে দিতে হবে। তারপর চাসনি তে ৫মিনিট রেখে তুলে নিতে হবে।
- 3
এবার ঠান্ডা হলে উপরে কাঠ বাদাম দিয়ে পরিবেশন করুন। খেতে ভারি মজা লাগে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
♥️♥️I love Cooking ♥️♥️
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
নলেন গুড়ের কেক (nalen gurer cake recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপিশীতের মরসুমে নলেন গুড়, সামনে আবার বড়দিন, তাই বানালাম নলেন গুরের কেক.
-
নলেড় গুড়ের তালশাঁস/জলভরা সন্দেশ(nolen gurer talsans Sondesh recipe in Bengali)
#পূজা2020#ebook2পূজো মিষ্টি মুখ ছাড়া আমরা ভাবতেই পারিনা। আমার এখানে বাঙালী মিষ্টি খুব একটা পাওয়া যায় না। তাই নিজেই বানালাম। গুড়ের তালশাঁস ।
-
গুড়ের পায়েস (Gurer payesh recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিসংক্রান্তির দিনে ব্রত থাকে তাই ভগবানকে গুড়ের পায়েস নিবেদন করা হয় ।
-
আপেল পায়েস (Apple payesh recipe in Bengali)
#CookpadTurns4শুভ জন্মদিনে একটু মিষ্টি মুখ হয়ে যাক। -
নলেন গুড়ের কাপ কেক (nolen gurer,cup cake recipe in Bengali )
#GB2 #Week2 আমি বানালাম নলেন গুড় দিয়ে কেক । ডিম ছাড়া , কলা দিয়ে ।
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen gurer payesh in bengali style)
#GA4#Week15Week 15 এর ধাঁধা থেকে আমি গুড় বেছেনিলাম।
-
-
নলেন গুড়ের চন্দ্রপুলি (nalen gurer chandrapuli recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি।
-
-
-
নলেন গুড়ের রসগোল্লা (nolen gurer rosogolla recipe in Bengali)
#BEST OF 2021#WEEK 2#GB2শীতকাল মানে নতুন গুড় । আর নতুন গুড় দিয়ে রসগোল্লা বানালাম। আমার খুব ভালো লাগে খেতে এটা।
-
-
নলেন গুড়ের পাখি পিঠে..
#অন্নপূর্ণার হেঁশেল.নলেন গুড় দিয়ে বানানো এই পিঠে টি।দেখতে পাখির মতো বলে এর নাম '''নলেন গুড়ের পাখি পিঠে'''। -
নলেন গুড়ের শঙ্খ দুধ পুলি পিঠা (Nolen gurer shonkho dudh puli pitha recipe in Bengali)
#PS আজ আমি পৌষ পার্বণে দিনে দুধ পুলি পিঠা বানিয়েছি। আমি পুলি গুলোকে শঙ্খর আকার দিয়ে বানিয়েছি তাই শঙ্খ দুধ পুলি বলছি।
-
নলেন গুড়ের ক্ষীরের পাটিসাপ্টা (nolen gurer kheerer patisapta recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিআজ আমি বাঙালির চিরাচরিত পিঠের রেসিপি শেয়ার করব। ছেলে থেকে বয়স্ক সবারই এটি খেতে ভালো লাগবে।
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen gurer payesh recipe in bengali)
#ebook2বিভাগ ৪ পৌষপার্বণ / সরস্বতীপূজাপৌষপার্বণ মানেই নতুন আতপচাল আর নলেন গুড় দিয়ে পায়েস। গোবিন্দভোগ চালের সুগন্ধের জন্য এটি দিয়েই পায়েস করা হয়।
-
নলেন গুড়ের মিষ্টি দই
#ডেজার্ট বাঙালি মানে খাবার পর পাতে মিষ্টি পরবেই আর সে মিষ্টি যদি "মিষ্টি দই" হয় তাহলে কথাই নেই। অবশ্য, মিষ্টি দই এমনি একটি খাবার যা খেতে হলে স্থান কাল আর সময় মাথায় রাখা যায় না। পেলেই মনে হয় গপাগপ গিলি - অন্তত আমার অবস্থা তো সেরকমই। এটা আমার ভীষণ প্রিয়, আর যখন পাটালি গুড় / নলেন গুড় দিয়ে বানানো হয়, তখন তো এটা আমার রীতিমতো দুর্বলতা হয়ে দাঁড়ায়। শীত প্রায় শেষ আর তারপর নলেন গুড় বাজার থেকে উধাও হয়ে যাবে। সেটা হওয়ার আগেই আমি বানিয়ে ফেললাম আমার এই খুব প্রিয় "নলেন গুড়ের মিষ্টি দই"। খুব চালাকি করে কিছুটা গুড় স্টক করে রেখেছি, এবার দোল এ এটা বানিয়ে বন্ধুদের চমকে দেব বলে। এটা হবে আমার হোলি স্পেশাল ডেসার্ট।এখানে বলে রাখি, নিচে দেয়া পরিমান দিয়ে আমি ৫ টি দই এর ভার বানিয়েছি (একেকটি প্রায় ২০০ মি.লি )
-
নলেন গুড়ের চিঁড়ার পোলাও (nolen gurer chirar pulao recipe in Bengali)
#GB2Best of 2021নতুন গুড় দিয়ে চিড়ার পোলাও আহা দারুণ খেতে ,বাচ্চা থেকে বড়ো সবার প্রিয় ,চেটেপুটে সাফ হয়ে গেল মুহুর্তে
-
নলেন গুড়ের মাখা সন্দেশ (Nolen gurer makha sandesh recipe in Bengali)
#GB2শীত মানেই নলেন গুড়। তাই নলেন গুড়ের মাখা সন্দেশ খুব ভালো লাগে খেতে।
-
নলেন গুড়ের সন্দেশ (nolen gurer sandesh recipe in bengali)
#মিষ্টি বাঙালির আবেগ যেন মিষ্টি।বাঙালি মিষ্টি খাই ও মিষ্টি কথা বলে।তাতে যদি আবার হয় নলেন গুড়ের স্বাদ তো সে আর বলবার নেই❤❤❤❤
-
-
ডিম ছাড়া বিবিখানা পিঠা বা চালের কেক (bibikhana pitha recipe in Bengali)
#ইবুক রেসিপি#নলেন গুড় ও পিঠা রেসিপি
-
নলেন গুড়ের সন্দেশ (Nolen Gurer Sandesh recipe in Bengali)
#GB2#week2শীত কাল আসলেই সবার প্রিয় নলেন গুর বাজারে চলে আসে। আর সবার বাড়িতে এই গুর দিয়ে নানারকম মিষ্টি, পিঠে, পায়েস বানানো শুরু হয় যায়।তাই আজ আমি নলেন গুর দিয়ে সন্দেশ বানালাম। -
নলেন গুড়ের দুধপুলি (nolen gurer doodhpuli recipe in Bengali)
#GA4#Week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে নলেন গুড় বেছে আমি এই রেসিপিটি তৈরি করলাম।
-
নলেন গুড়ের বাতাসা দিয়ে পায়েস (nalen gurer batasa diye payesh recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি খেতে খুব ভালো হয়
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen Gurer Payesh Recipe in Bengali)
#CookpadTurns4পায়েস ছাড়া জন্মদিনের অনুষ্ঠান সম্পূর্ণ হয় না। তাই Cookpad এর জন্মদিনে বানালাম ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে পায়েস।।
-
ছানার জিলাপি (Chhanar Jilapi recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপি#নিরামিষ রেসিপি#গল্পকথা
-
নলেন গুড়ের পায়েস
শীতকালে আমাদের গ্রাম বাংলায় নলেন গুড় তৈরি হয় আর সেই গুড় দিয়ে তৈরি এই পায়েস টি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়,এখকার অনেক ফিউশন মিষ্টি থাকলেও বাঙালি ও বাংলার এক ট্রডিশনাল ডেজার্ট এই নলেন গুড়ের তৈরি পায়েস এই স্বাদের কোন ভাগ হবেনা
-
নলেন গুড়ের গজা
নলেন গুড়ের গজা #নলেন গুড় রেসিপি #নরমালি সবাই গজা চিনি সিরাপ এ বানায় আমি গুড় দিয়ে করলাম... দারুন হয়েছিল
-
নলেন গুড়ের খই কাজু পায়েস ( nalen gurer khoi kaju payesh recipe in Bengali
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#OneRecipeOneTree#ইবুক
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10706246
মন্তব্যগুলি