মুগ ডালের খিচুড়ি (moog daler khichuri recipe in Bengali)

Soumita Ghosh
Soumita Ghosh @cook_12449094

#দুর্গা পুজোর রেসিপি

মুগ ডালের খিচুড়ি (moog daler khichuri recipe in Bengali)

#দুর্গা পুজোর রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 কাপচাল
  2. 1 কাপভাজা মুগ ডাল
  3. 1.5চা চামচ ধনে জিরের গুঁড়ো
  4. 1চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  5. 1/2চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. 1/2চা চামচ জিরা
  7. 1টা তেজপাতা
  8. স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি
  9. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ডাল সেদ্ধ করুন এবং আধাআধি সেদ্ধ হয়ে গেলে চাল দিয়ে ফুটিয়ে নিন

  2. 2

    কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

  3. 3

    আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

  4. 4

    ধনে জিরে গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  5. 5

    এই মসলা সেদ্ধ করা ডাল চালের মধ্যে দিয়ে মিশিয়ে নিন

  6. 6

    চিনি মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Soumita Ghosh
Soumita Ghosh @cook_12449094

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes