আলু নুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিন

কড়াইয়ে তেল দিয়ে আলু এবং ক্যাপসিকাম ভেজে নিন সামান্য নুন দিয়ে

এবারে আদা বাটা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে লঙ্কা বাটা দিয়ে দিন

জিরের গুঁড়ো দিয়ে নাড়ুন এবং কাঁচা গন্ধ দূর হলে সস দিয়ে মিশিয়ে নিন,নামিয়ে পরিবেশন করুন