একটি পাত্রে তেল গরম করে তাতে পনির গুলো দিয়ে দিন এবং ভালো করে ভাজুন

ঐ তেলে জিরা তেজপাতা ফোড়ন দিন

পেঁয়াজ ও আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

ধনে জিরে গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন এবং নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

টমেটো পিউরি দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন এবং পনির ও মটরশুঁটি সেদ্ধ দিয়ে মিশিয়ে নিন