কচুর লতি ভালো করে ধুয়ে কেটে নিন এবং চিংড়ি মাছ ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে রাখুন

কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে মাছ হাল্কা ভেজে নিন এবং তুলে রাখুন

পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

এবারে কচুর লতি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে মাছ দিয়ে দিন এবং ঢাকা দিয়ে দিন