লতি চিংড়ি (loti chingri recipe in Bengali)

Deepabali Sinha
Deepabali Sinha @cook_22411313

#মা স্পেশাল রেসিপি

লতি চিংড়ি (loti chingri recipe in Bengali)

#মা স্পেশাল রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৫০০গ্রাম কচুর লতি ভাপিয়ে
  2. ৪০০গ্রাম চিংড়ি পরিস্কার করে লবণ হলুদ মাখান
  3. ১টা বড় পেঁয়াজ কুচি
  4. ১টা মাঝারি টমেটো
  5. ৪টে কাটা কাঁচা লঙ্কা
  6. ১চা চামচ রসুন বাটা বা থেঁতো
  7. ১/৪চা চামচ কালো জিরা ফোঁড়ন
  8. ১/২চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  9. ১চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  10. ১ চা চামচজিরা গুঁড়ো
  11. স্বাদমতোলবণ
  12. প্রয়োজন মতসরষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    গুছিয়ে নিলাম

  2. 2

    তেল গরম হলে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে টমেটো ও সব মশলা একটু জলে গুলে ওর মধ্যে দিয় নেড়ে চিংড়ি ও কচুরলতি দিয়ে অল্প সময় ঢাকা দেবে সিমে গ্যাস

  3. 3

    কিছুক্ষণ পর ঢাকা খুলে লবণ দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নিলেই তৈরি লতি চিংড়ি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Deepabali Sinha
Deepabali Sinha @cook_22411313

Similar Recipes