#Masterclass#post No - 1খুব টেস্টি একটি পদ। গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।

#নববর্ষ স্পেশ্যাল রেসিপি।নববর্ষের দিন ভেটকি মাছের এই পদটি আমাদের বাড়িতে প্রতি বছরেই হয়ে থাকে।এটি আমার পরিবারের খুবই প্রিয় একটি রেসিপি।কয়েকটি সহজ উপকরণ দিয়ে খুব চট জলদি এই রান্নাটি হয়ে যায়

#পূজা2020সপ্তমীর দিন দুপুরের ভুরিভোজের মধ্যে যদি এই রেসিপি থাকে তাহলে জমে যায় খাওয়াটা।

#ebook 2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপি

#ebook2 #জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিগরম ভাত এর সাথে জমে যাবে ।

#Masterclass Post no 3

#সহজ

#ইবুক, পোস্ট নং ৮

#দিওয়ালি রেসিপি

#jamai2021জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে জামাই এর কথা ভেবে ভেটকি মাছের স্পেশাল রেসিপিটি আমি বানালাম।

#মাছ#ebook2 জামাইষষ্ঠী রেসিপিভেটকি মাছের রেসিপি গুলির মধ্যে একটিও জনপ্রিয়। অসাধারণ লাগে খেতে।

#দূর্গা পূজার রেসিপি#post no. 1

খুব অল্প সময়ে এক সুস্বাদু পদ। শীতের সময় এর কপির ভাপা গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগে।

#আমাদের হেঁশেল#টেকনিকউইক স্টিমড পনির একটা অত্যন্ত সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় রেসিপি। খুব অল্প সময়ের মধ্যেই আপনারা এই রেসিপি বানিয়ে নিতে পারেন। আজ আমি এই স্টিমড পানির মাইক্রোওভেনে বানিয়েছি। আপনারা চাইলে গ্যাস ওভেনেও বানাতে পারেন। এই স্টিমড পনির শরীরের পুষ্টির জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটা খাদ্য এবং অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু।

#মৌরি ভেটকি খুবই সুস্বাদু এবং সহজ একটি রান্না যা ডিনারের পক্ষে খুবই ভাল।

#নববর্ষের রেসিপি, সরষে দই এর মেল মেশেলে অনবদ্য রান্না।

#MSR

#ebook2এটি খুব সুস্বাদু রেসিপি।.নববর্ষ স্পেশাল রেসিপি।

#Masterclass Post no 5

#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপি, গরমকালের দুপুরে পাতে পড়লে খাওয়াটাই জমে যাবে।

#বাঙালির_রন্ধনশালাগন্ধরাজ ভেটকি খুবই সুস্বাদু এবং সুগন্ধি একটি মাছের রেসিপি । বিশেষত গরমকালে এটি খাওয়া হয়। গরম ভাতের সাথে এই পদটি খেতে অসাধারণ লাগে ।ইউটিউব চ্যানেলের লিংক - https://www.youtube.com/channel/UCfJzpAO4g5umkUSsPExzomgরেসিপি লিংক - https://youtu.be/YFxCk0N0oE4

#ঠাকুরবাড়ির২০২১পূর্ণিমা ঠাকুর লেখা বই ঠাকুরবাড়ির রান্না থেকে একটা খুব সহজ ও অল্প উপকরণ দিয়ে একটি চটজলদি সুস্বাদু রেসিপি।

#ebook2#নববর্ষ রেসিপিখুব সুন্দর একটি রেসিপি,ভাত পোলাও ফ্রাইড রাইস এর সাথে খুব ভালো লাগে

#Goldenapron post no 25

#জামাইষষ্ঠী#ebook 2

#GA4#Week5মাছে ভাতে বাঙালীর একটি খুব সাধারণ ও লোভনীয় পদ সর্ষে ভেটকি

#snপাতুরি খুবই বিখ্যাত একটি বাঙালী পদ।আর নববর্ষের দিন গন্ধরাজ লেবুর সুগন্ধ যুক্তভেটকি মাছের পাতুরি সকলের খুবই পছন্দের হবে। কলাপাতায় মুড়ে এই পদটি বানানো হয় বলে এর নাম পাতুরি।ইলিশ, চিংড়ি,ভেটকি মাছের পাতুরি খুবই জনপ্রিয়।পোস্ত, সর্ষে, নারকোল এই তিনটি প্রধান উপকরণ দিয়ে এই পাতুরি সাধারণত বানানো হয়ে থাকে।তবে স্বাদ বদলের জন্য অন্য রকম উপকরণ ও ব্যবহার করা যেতে পারে।আজ এই ভেটকি মাছের পাতুরি গন্ধরাজ লেবুর রস ও জেস্ট দিয়ে বানালাম। ভিন্ন স্বাদের এই ভেটকি পাতুরি গরম গরম ভাতের সঙ্গে খুব ভাল লাগবে

#মা২০২১

#ইবুক রেসিপি, পোস্ট নং ৪৬, থালিতে আছে ভেটকি সর্ষের টক, মুড়িঘন্ট, মাথা দিয়ে মুগ ডাল, পাতে রইলো ভাত, ঘি, কাঁচা লঙ্কা। ভেটকি সর্ষের টকের রেসিপি শেয়ার করলাম।

#রান্না বান্না গন্ধরাজ রুই খুবই টেস্টি একটি পদ। অল্প সময়ের খুব সহজ এ রান্না টি হয়ে যায়।