ভেটকি মাছ ভাপা(bhetki mach bhapa recipe in bengali)

Barnali Saha @Barnali_23
#jamai2021
জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে জামাই এর কথা ভেবে ভেটকি মাছের স্পেশাল রেসিপিটি আমি বানালাম।
ভেটকি মাছ ভাপা(bhetki mach bhapa recipe in bengali)
#jamai2021
জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে জামাই এর কথা ভেবে ভেটকি মাছের স্পেশাল রেসিপিটি আমি বানালাম।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ভেটকি মাছের মধ্যে নুন হলুদ অল্প একটু লেবুর রস মাখিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।
- 2
এবার ম্যারিনেট করা মাছটির মধ্যে সরষে বাটা, নারকেল বাটা, কাঁচা সরষের তেল ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে বেশ খানিকক্ষন মেখে রেখে দিতে হবে।
- 3
এবার কড়াইয়ে মাছের মিশ্রণটি ঢেলে আর সামান্য জল দিয়ে ঢেকে 10 -15 মিনিটের জন্য হতে দিতে হবে।
- 4
এবার মাছটি সিদ্ধ হয়ে গেলে ও জল ক্রমশ কমে আসলে তারমধ্যে একটু কাঁচা তেল আর একটু কাঁচা লঙ্কা চিরে নামিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে ভেটকি মাছ ভাপা।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ভেটকি মাছের ভাপা(Bhetki Macher Bhapa Recepi In Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২ভেটকি মাছ আমার খুব প্রিয় মাছ।ভেটকি মাছের অনেক রকমের পদ রান্না করা যায়।তাই আজ আমি ভেটকি মাছের ভাপা বানিয়েছি।গরম ভাতে ভেটকি মাছের ভাপা খেতে দারুন লাগে। Priyanka Samanta -
দই ভেটকি ভাপা (Doi Bhetki Bhapa recipe in Bengali)
#ebook2 #জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিগরম ভাত এর সাথে জমে যাবে । Soma Roy -
ভেটকি মাছের পাতুরি(bhetki paturi recipe in Bengali)
#ebook2জামাই ষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে এই রেসিপিটি একদম যথাযথ। আমার মা জামাইষষ্ঠীর দিন রেসিপিটি করে থাকে। Barnali Saha -
ভাপা ভেটকি(bhaapa bhetki recipe in Bengali)
#নববর্ষ স্পেশ্যাল রেসিপি।নববর্ষের দিন ভেটকি মাছের এই পদটি আমাদের বাড়িতে প্রতি বছরেই হয়ে থাকে।এটি আমার পরিবারের খুবই প্রিয় একটি রেসিপি।কয়েকটি সহজ উপকরণ দিয়ে খুব চট জলদি এই রান্নাটি হয়ে যায় Srimayee Mukhopadhyay -
-
কাতলা মাছ ভাপা (Katla Mach Vapa Recipe in Bengali)
#ebook2 #জামাই ষষ্ঠী এই রেসিপিটি জামাই ষষ্ঠীর দিন করা যেতে পারে।এটি খেতে খুব সুস্বাদু, গরম ভাতের সাথে এটি খেতে অসাধারণ লাগে।তাই এই রেসিপিটি আমি আজ বানালাম.................. Srimayee Mukhopadhyay -
ভেটকি পাতুরি(bhetki paturi recipe in Bengali)
#SF কোন অনুষ্ঠানে ভেটকি পাতুরি অসাধারন Sanchita Das(Titu) -
সরষে পোস্ত ভেটকি (Sorshe posto bhetki recipe in Bengali)
#ebook2দুর্গাপূজা রেসিপিভেটকি মাছের পাতুরি সব সময় করা না গেলেও ভেটকি মাছের এই রেসিপিটি সহজে হয়ে যায় এবং খেতেও অসাধারণ হয়। Barnali Saha -
রাইসুন্দরী ভেটকি (Raisundori Bhetki recipe in Bebgali)
ভেটকি মাছের এই রেসিপি যেমন সুস্বাদু তেমনই সহজ। Moubani Das Biswas -
ভেটকি মাছের পাতুরি (Bhetki macher paturi recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়ে সবার প্রিয় ভেটকি মাছের পাতুরি শেয়ার করলাম। Sushmita Chakraborty -
ভেটকি মাছের পাতুরি (Bhetki Macher Paturi, Recipe in Bengali)
#FFমৎস উৎসব সপ্তাহের রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি অপূর্ব স্বাদেরভেটকি মাছের পাতুরি Sumita Roychowdhury -
-
-
ভেটকি বেগম বাহার (Bhetki Begum Bahar recipe in Bengali)
#ebook 2বিভাগ 2- জামাই ষষ্ঠী#মাছের রেসিপিজনপ্রিয় ভেটকি বেগম বাহার বিশেষ অনুষ্ঠানে রান্না করা হয়। জামাই ষষ্ঠী তে লাঞ্চে এই সুগন্ধযুক্ত, মশলাদার মাছ জামাই নিশ্চয়ই খুব উপভোগ করে খাবে পোলাও এর সাথে। Luna Bose -
ভেটকি পাতুরি(bhetki paturi recipe in Bengali)
#nsrনবমীর দুপুরে মাছ না থাকলে বাঙালি হলাম কীসে.. তাই আজ নবমী স্পেশাল মেনুতে রইলো ভেটকি পাতুরি। Amrita Chakroborty -
ভেটকি কাসুন্দি ভাপা(bhetki kasundi bhapa recipe in Bengali)
#GA4 #week18#GA4 এই সপ্তাহে আমি মাছ বেছে নিয়েছি। Sampa Nath -
ভেটকি পাতুরি(Bhetki Paturi Recipe In Bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠীতে আমরা নানারকম পদ রান্না করে থাকি।চিকেন,মাটন তো হয়েই থাকে সঙ্গে মাছের বিভিন্ন পদের মধ্যে ভেটকি পাতুরি প্রত্যেক বছর আমাদের বাড়িতে জামাইষষ্ঠী উপলক্ষে রান্না করা হয়।ভেটকি পাতুরি স্বাদে অতুলনীয়।গরম ভাতে খেতে দারুন লাগে। Priyanka Samanta -
ভেটকি মাছ ভাঁপা(bhetki maach bhaaja recipe in Bengali)
#ebook2হলুদ পাতায় ভেটকি মাছ ভাঁপা Sankari Dey -
-
-
-
গন্ধরাজ ভেটকি পাতুরি (Gondhoraj Bhetki Paturi recipe in bengali)
#snপাতুরি খুবই বিখ্যাত একটি বাঙালী পদ।আর নববর্ষের দিন গন্ধরাজ লেবুর সুগন্ধ যুক্তভেটকি মাছের পাতুরি সকলের খুবই পছন্দের হবে। কলাপাতায় মুড়ে এই পদটি বানানো হয় বলে এর নাম পাতুরি।ইলিশ, চিংড়ি,ভেটকি মাছের পাতুরি খুবই জনপ্রিয়।পোস্ত, সর্ষে, নারকোল এই তিনটি প্রধান উপকরণ দিয়ে এই পাতুরি সাধারণত বানানো হয়ে থাকে।তবে স্বাদ বদলের জন্য অন্য রকম উপকরণ ও ব্যবহার করা যেতে পারে।আজ এই ভেটকি মাছের পাতুরি গন্ধরাজ লেবুর রস ও জেস্ট দিয়ে বানালাম। ভিন্ন স্বাদের এই ভেটকি পাতুরি গরম গরম ভাতের সঙ্গে খুব ভাল লাগবে Swati Ganguly Chatterjee -
ভেটকি পাতুরি (Bhetki paturi recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিউৎসব হোক বা রোজকার খাবার, বাঙালির পাতে ভেটকি পাতুরি পড়লে ব্যাপারটাই আলাদা হয়। Flavors by Soumi -
ইলিশ মাছ ভাপা (iIlish mach bhapa recipe in Bengali)
#ebook2#জামাই ষষ্ঠী#মাছের রেসিপিইলিশ মাছ ভাপা একটি অত্যন্ত ফেমাস রেসিপি সবাই বলতে গেলে এটি ভালো বাসেন। আর খেতেও ভালো লাগে।অত্যন্ত সহজ পদ্ধতিতে কি ভাবে বানানো যায় সেই রেসিপি টা শেয়ার করব আজ আপনাদের সাথে। Sonali Banerjee -
ভেটকি মাছের ঝাল (Bhetki Machher Jhal, Recipe in Bengali)
#FFমৎস উৎসব সপ্তাহের রেসিপি চ্যালেন্জেআমি বানিয়েছি অসাধারণ স্বাদেরভেটকি মাছের ঝাল Sumita Roychowdhury -
ইলিশ ভাপা(illish bhapa recipe in bengali)
#ebook2#জামাই ষষ্ঠী#মাছের রেসিপিঅল্প সময়ে সুস্বাদু রান্নার কথা ভাবলে আগে মনে পরে যায় ইলিশ ভাপার কথা, যেই ভাবা সেই কাজ, বানিয়েও ফেললাম, এখন খাওয়ার পালা । Rubi Paul -
ভোলা ভেটকি মাছের ঝাল (bhola bhetki macher jhal in Bengali)
#মাছের রেসিপি ভেটকি মাছ বাঙালির খুব প্রিয় , এর একটা সহজ সুস্বাদু রান্না এটি | Mousumi Karmakar -
কুমড়ো পাতায় ভেটকি ভাপা(kumro patay bhetki bhapa recipe in Bengali)
#GA4#week11আমি কুমড়ো বেছে নিয়ে কুমড়ো পাতায় ভেটকি মাছ দিয়ে রেসিপি বানিয়ে দিলাম Aniket Mukherjee -
-
ভেটকি ভাপা(bhetki vapa recipe in bengali)
#মাছ#ebook2 জামাইষষ্ঠী রেসিপিভেটকি মাছের রেসিপি গুলির মধ্যে একটিও জনপ্রিয়। অসাধারণ লাগে খেতে। Rama Das Karar
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15148147
মন্তব্যগুলি (4)