রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২৫ মিনিট
৪ জনের জন্য
  1. ২ টো স্কোয়াশ (টুকরো করা)
  2. ১/২ চা চামচ সর্ষে
  3. স্বাদমতো লবণ
  4. ৬ টা কারি পাতা
  5. ১/২ টেবিল চামচ ছোলার ডাল
  6. ১ টেবিল চামচ নারকেল কোরা
  7. ১/২ চা চামচ হিং
  8. ২ টো কুচানো কাঁচা লংকা
  9. ২ টো শুকনো লংকা
  10. ১.৫ টেবিল চামচ তেল
  11. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  12. ১/৪ চা চামচ লাল লংকা গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২৫ মিনিট
  1. 1

    কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে শুকনো লংকা আর সর্ষে, কারিপাতা ফোড়ন দিয়ে নেড়েচেড়ে হিং দিয়ে ১৫ সেকেন্ড পর ছোলার ডাল দিয়ে ২ মিনিট পর স্কোয়াশ দিয়ে

  2. 2

    লবণ, হলুদ, লাল লংকা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে ঢেকে ঢেকে মাঝে মাঝে নেড়ে নেড়ে ২০ মিনিট রান্না করতে হবে।

  3. 3

    নারকেল কোরা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামাতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sanchita Das
Sanchita Das @cook_SanchitaDas30
Bhubaneswar

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes