ভেজিটেবল চিকেন স‍্যুপ(vegetable chicken soup recipe in Bengali)

Bakul Samantha Sarkar
Bakul Samantha Sarkar @Tanu90_kitchen

#শীতকালীনস‍্যুপ
কনকনে ঠান্ডায় ধোঁয়া ওঠা গরমাগরম স‍্যুপ খাওয়া শরীরের জন‍্য খুব উপকারী।

ভেজিটেবল চিকেন স‍্যুপ(vegetable chicken soup recipe in Bengali)

#শীতকালীনস‍্যুপ
কনকনে ঠান্ডায় ধোঁয়া ওঠা গরমাগরম স‍্যুপ খাওয়া শরীরের জন‍্য খুব উপকারী।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
২জন
  1. ৩-৪টুকরোচিকেন
  2. ৪টিবিন্স
  3. ১/২গাজর
  4. ৫টিমটরশুঁটি
  5. ১টিপেঁয়াজ
  6. ১/২ইঞ্চিআদা
  7. ৫কোয়ারসুন
  8. ২টেবিল চামচবাটার / মাখন
  9. ৭টিগোলমরিচ
  10. ১চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  11. স্বাদমতনুন
  12. ১চা চামচচিনি
  13. ১টিডিম(সাদা অংশ)
  14. ২চিমটিঅ‍্যারারুট

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চিকেন সেদ্ধ করে ভালো করে ছিঁড়ে ছিঁড়ে দিতে হবে।

  2. 2

    এবার কুকারে বাটার দিয়ে আদা,রসুন,পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে টুকরো করা বিনস,গাজর দিতে হবে।

  3. 3

    চিকেন ও দিতে হবে।

  4. 4

    নুন,চিনি দিয়ে কুকারে ২টি হুইশ‍্যাল দিয়ে বন্ধ করে রাখতে হবে।

  5. 5

    পরে ঢাকনা খুলে গ‍্যাস জ্বালিয়ে ডিম এর সাদা অংশ টা এক হাত দিয়ে ঢেলে নাড়তে হবে অন‍্য হাতে।

  6. 6

    ডিম মিশে গেলে জলে গুলে রাখা অ‍্যারারুট,গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে নামাতে হবে।

  7. 7

    পরিবেশনের আগে ওপর থেকে বাটার দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

  8. 8

    হাতে গড়া রুটি দিয়ে ডিনারে সার্ভ করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Bakul Samantha Sarkar
Bakul Samantha Sarkar @Tanu90_kitchen
cooking is my remedies of all pain....
আরও পড়ুন

Similar Recipes